Söker kock

Hotel Skeppsholmen söker kock

Vill du arbeta i en inspirerande miljö vid vattnet? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

Då Hotel Skeppsholmen ingår i Nobis Hospitality Group som är en växande familjeägd koncern så är den avslappnade familjära känslan viktig hos oss. Hotellet är beläget mitt inne i Stockholm city, i ett historiskt hus från 1699 med inredning av Stockholmsbaserade arkitekterna Claesson Koivisto Rune. Vi har skapat en tillflyktsort för alla sinnen, med ett vackert och lugnt läge vid vattenbrynet samt ett genomgående svenskt koncept i mat, design, musik och mode.
Hotel Skeppsholmen har 77 hotellrum, restaurang och bar samt möteslokaler och enastående festvåningar för stora och små kalas. Vi är även ett Svanenmärkt hotell, medlem i Design Hotels samt stolt samarbetspartner till vår granne Moderna Museet, Operakällaren Foundation/UNICEF och Project Playground.
Jobbet
Vi söker nu en kock till vårt kök. Vår gastronomi är samtida med svensk inriktning. Vi använder ett rustikt, enkelt uttryck och värnar om det svenska matarvet som framhäver råvarorna som gärna får vara från vårt närområde. Det är viktigt för oss att jobba med det egna hantverket i köket.
Tjänsten har varierande arbetstider och innefattar både vardag, kväll och helgtjänstgöring.
Du har gärna några års erfarenhet av att arbeta i kök men har du inte det så är vilja att lära viktigare

Dina egenskaper
· Du trivs i högt tempo och har en stor passion matlagning och smaker
· Du vill leverera unik service och oförglömliga matupplevelser
· Du vill vara med att utveckla vår verksamhet
· Du är noggrann och håller jämn kvalitet på det du gör
· Du gillar att jobba i team
· Du kan tänka dig att jobba både i kallkök och varmkök
· Du talar flytande svenska eller engelska
Vad erbjuder vi dig?
· En fantastisk arbetsplats där du får möjligheten att utvecklas, både individuellt och i team
· En pulserande miljö där vi älskar att ha kul, både med gäster och kollegor
· Jobb i en koncern med arbetsplatser runt om i världen
Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag. Vi behandlar alla ansökningar löpande.
Urval och intervjuer görs löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden har gått ut.
Skicka personligt brev och CV till Kökschef Alexander Carnolf via alexander@hotelskeppsholmen.se