OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Tivedens Mat eller ”Krogen mitt i skogen” söker restaurangproffs/säsongare för sommarsäsongen 2021.
Vi är en kvällsöppen restaurang som ligger i en loge i Tiveden. På gränsen mellan Närke och Västra götaland. Vi har Tallriksservering och alla viner på glas.
Mat och dryck är i en klassisk stil. Stället är populärt och det är tidvis högt tempo. Vi har funnits i 16 år. Vi har en stor andel återkommande gäster som kommer åkande från närområdet och andra städer och samhällen runt oss. Det är i grund och botten en liten krog. Men med bra omsättning på gäster oavsett om dom sitter ute på verandan. Eller inomhus framför brasan.Vi tror att du är en positiv, lösningsorienterad och strukturerad person som brinner för restaurangyrket.
Du har några års vana från branschen samt dryckeskunskaper. Du är inte rädd för att hjälpa till där det behövs. Du bjuder dina gäster och kollegor på en proffsig och glad energi. Som tillsammans hjälper oss att göra varje kväll unik och trevlig för gästerna och för oss själva.
Du får ett kul sommar jobb i Tiveden. Vilket för dig som inte bor här är ett vackert område med Nationalpark, sjöar och natur.
Det finns enklare boende på stället om du skulle behöva det. Eller så hjälper vi dig/er om det behövs att hitta något att hyra över sommaren.
Annars kanske du bor i trakten eller har sommarhus här i närheten? Restaurangen ligger i en loge på en liten gård nära sjön Unden. Med hästhagar runt sig, Så möjlighet finns att ta med dig häst, kajak, cykel ,vandringskängor, fiskespö och trädgårdsintresse för en sommar på landet.
Vi söker också extra servis för sommaren och framtiden. Vi ser helst att du har ordentlig restaurang erfarenhet.
Krögare och Kock Jon söderlund