Sommarjobb 2020 - Kockar/Köksbiträden

Kalmar växer och vi är snart 70 000 invånare.
Kalmar har en fantastisk kulturhistorisk miljö som ger staden charm och karaktär men Kalmar är också en modern universitetsstad med visioner. Här finns framtidstro, bra kommunal service och stadspuls parallellt med en livskraftig landsbygd.

Kommunens arbetsplatser representerar verksamheter med cirka 200 olika yrken på åtta förvaltningar och tillsammans är vi ca 6 000 anställda.

Kalmar kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet. Kalmar kommun värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande som bidrar till det.

Tillsammans gör vi ett Kalmar för alla ännu bättre. Välkommen att söka jobb hos oss!

På serviceförvaltningen arbetar cirka 600 personer inom verksamheterna produktion, IT, support, bygg samt upphandling och administration.





ARBETSUPPGIFTER
Vi inom kost omsorg lagar i huvudsak mat till äldre som bor i kommunens vård- och omsorgsboende eller personer som har beslut om matdistribution, men också mat till delar av kommunens dagliga verksamheter samt för servering i verksamhetens restauranger. Några av köken lagar även mat till skolan och förskolan på orten.

Kost omsorg lagar cirka 1700 portioner lunch varje dag. Därtill kommer lagad middag samt förser kommunens vård och omsorgsboende med livsmedel till dygnets övriga måltider så som exempelvis frukost och mellanmål.

Tjänsterna finns i allt från större arbetsgrupper till mindre kök där du arbetar ensam.

Arbetet innebär arbetsuppgifter i kök såsom matlagning av normal- och specialkost, sallads- och grönsaksberedning, hygien- och egenkontroll, kassaarbete, portionering och servering samt diskning och rengöring.

KVALIFIKATIONER
Du bör ha gymnasieutbildning i storkök eller likvärdig utbildning. Du ska ha lätt för att samarbeta och förmåga att arbeta självständigt. Du ska ha erfarenhet av arbete i kök. Du ska ha god förståelse i det svenska språket och kunna uttrycka dig i både tal och skrift.

Meriterande är om du har kännedom om specialkost, har datavana, körkort och tillgång till bil.

ÖVRIGT
För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.

Vi undanber oss erbjudanden och försäljningssamtal om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.