Sommarjobb och timanställning som Kock/Köksbiträde

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar med komplex psykosocial problematik och för vuxna med missbruk. SiS verkställer även sluten ungdomsvård. Det gör vi på ungdomshem och hem för vuxna med missbruk, över hela landet. Hos oss på SiS blir ditt arbetsliv en spännande utmaning. Oavsett var i vår organisation du arbetar, eller vilken tjänst du har, hjälper du till att skapa livsviktig förändring.

SiS ungdomshem Brättegården ligger strax utanför Vänersborg. Vi tar emot icke skolpliktiga flickor med psykosocial problematik, psykisk ohälsa samt kriminalitet och missbruk.


Arbetsbeskrivning
Arbetet i vårt kök innebär att du, tillsammans med övrig kökspersonal, ska ombesörja att institutionens 30 ungdomar får näringsriktig lunch och middag tillagade 5 dagar i veckan, samt förbereda helgens mat.

Som kökspersonal är du med och ser till att rutinerna i köket fungerar som de ska. Du kommer tillsammans med dina kollegor att laga de dagliga måltiderna, packa varor till avdelningarna, diska och städa. Bakning av bröd, efterrätt samt iordningställa fika ingår också. 

Uppgifterna omfattar egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning.

Arbetstiden är förlagd på dagtid, måndag till fredag. 

Kvalifikationer
Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och matlagning och har arbetat några år inom yrket. Vi ser gärna att du har ett stort intresse av att laga god och näringsriktig mat från grunden och har kunskap om specialkost, husmanskost samt vegetarisk matlagning. Du delar gärna med dig av dina kunskaper till kollegor och har en vilja att göra det där lilla extra när det kommer till matlagning och service.

Då du samarbetar med övriga arbetsgrupper på Brättegården krävs god samarbetsförmåga, att du är lyhörd, flexibel och servicemedveten. Din förmåga att planera/strukturera och hålla tidsgränser är viktig.

Du behärskar det svenska språket väl i både tal och skrift. Har du erfarenhet av att ha arbetat med människor i socialt utsatta situationer är det meriterande. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. 

Du ska även ha:


• Godkänd gymnasieexamen, helst storköksutbildning/kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. 
• Erfarenhet från arbete i kök/restaurang eller livsmedelsproduktion. 
• B-Körkort

På SiS månar vi om ett gott medarbetarskap. Det innebär att du som medarbetare tar ansvar för ditt arbete, bidrar till utveckling och medverkar till ett gott samarbete. Läs mer om vårt medarbetarskap.

Anställning: 
Vi söker dig som kan jobba extra på timmar, vid frånvaro hos den ordinarie personalen, under året samt som kan jobba på vikariat under sommaren. 

Ansökan: 
Välkommen att registrera din ansökan i vårt rekryteringsverktyg senast den 18/3 2024. Vi intervjuar löpande under ansökningstiden.

 

Fackliga representanter:

Martin Rapp SEKO tel: 010-4532798 

Henrik Isgren SACO tel: 0104534023

Stefan Eriksson OFR tel: 072-5536131

 

SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.

För arbete på våra institutioner gör SiS registerkontroll innan anställning.

Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Läs gärna mer om oss på https://www.stat-inst.se/jobba-hos-oss/