Sommarvikariat, kock till Bokens kök, 75-100%

Vi finns till för dem som bor och verkar i Mjölby kommun. Med drygt 28 000 invånare möter vi dagligen människor i olika åldrar och livssituationer, från barnet på förskolan till våra äldre på äldreboendet, från enmansföretagare till stora internationella företag. Våra 2500 medarbetare hjälper, stöttar och servar människor på ett eller annat sätt under hela deras liv. Vill du också bli en av oss?

Är du utbildad kock och vill du ha ett utvecklande och roligt sommarjobb?

Måltids- och lokalvårdsavdelningen söker nu vikarier till Bokens kök inför sommaren 2022.

Måltids- och lokalvårdsavdelningen ansvarar för måltider till förskolor, grundskolor och vårdboenden. Vi driver 34 av kommunens kök med 75 medarbetare plus cirka 10 timvikarier.

I Bokens kök jobbar du i ett team av både kockar och måltidsbiträden för att leverera goda måltider till våra kunder.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna innebär matlagning samt sedvanliga uppgifter inom storkök som till exempel städning, disk, beställningar och dokumentation av egenkontroll. Planering av inköp och beställning av varor kan förekomma. Du följer lagar och förordningar som berör verksamheten. Du arbetar efter ledningssystem för kvalitet och miljö. Dagliga kundkontakter förekommer.

På Bokens vårdboende ingår även i vissa av tjänsterna att leverera kyld mat hem till våra kunder. Helgtjänstgöring förekommer.

Under sommaren har vi två semesterperioder och nu söker vi dig som kan jobba första perioden vecka 25-28 eller andra perioden vecka 29-32. Eller kanske vill du jobba båda perioderna?
Ange i din ansökan vilken/vilka perioder du kan arbeta.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har utbildning inom restaurang och storhushåll eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Dokumenterad yrkeserfarenhet av storkök är meriterande. I vissa av tjänsterna ingår att leverera kyld mat hem till kund, då krävs B-körkort för manuell växellåda. Det är viktigt att du anger i din ansökan om du har B-körkort för manuell växellåda.

Vi söker dig som har en mycket god serviceförmåga, där du sätter kunden i fokus genom att vara uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är strukturerad, men har samtidigt lätt för att anpassa dig efter ändrade omständigheter och har förmågan att komma på nya förslag på lösningar. Du kan behålla lugnet i stressade situationer och trivs med att arbeta såväl självständigt som i samarbete med andra.

Vi söker dig som har goda kunskaper om livsmedelslagen, egenkontroll och specialkost. God datavana och kan uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Vid en eventuell anställning måste utdrag ur belastningsregistret kunna visas upp.

Som ny vikarie får du en individuell introduktionsplan. För oss är det viktigt att du får rätt förutsättningar för att göra ett bra jobb. Vi står för avgiftsfria arbetskläder.

Vi erbjuder stora möjligheter att få fortsätta som vikarie under hösten och chans att pröva andra verksamheter inom Måltids- och lokalvårdsavdelningen.

ÖVRIGT
Vår kommun är expansiv med cirka 28 000 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: Världsvan och hemkär. Världsvan står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. Hemkär står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.