Sommarvikariat kock till Funktion service

Stenungsund, det goda samhället med framtidstro och utveckling med människan och naturen i centrum.

Stenungsunds kommun är en expanderande kustkommun med ca 26 000 invånare, ett starkt näringsliv, boendemiljöer nära havet och goda kommunikationsmöjligheter. Kommunen har ett välutvecklat kultur- och föreningsliv samt bra förutsättningar för friluftsliv och rekreation. Helhet, öppenhet, delaktighet och insyn är kommunens ledord.

Kommunen är organiserad i en förvaltning med fyra sektorer. I sektor Stödfunktioner ingår bland annat ekonomi, personal, kansli, kommunikation, fastighet och måltid. Stödfunktionernas uppdrag är att underlätta och effektivisera för verksamheterna.

Funktion Service - en väg in för kommunens verksamheter.

Funktion Service uppdrag är att ge bästa möjliga service till kommunens förvaltning och verksamheter utifrån behov, efterfrågan och önskemål. I funktionen ingår måltid, vaktmästeriservice lokalvård samt parkverksamhet. Servicen består i huvudsak av att tillhandahålla kommunens måltider inom förskola, skola och omsorg och lokalvård samt vaktmästeriservice i kommunens lokaler. I Funktionen har vi 140 fantastiska medarbetare.

ARBETSUPPGIFTER
I arbetsuppgifterna som kock ingår att laga mat från grunden med inriktning på svensk husmanskost och brödbak. Arbeta efter en bra struktur, logistik och med ekonomisk medvetenhet. Att följa egenkontrolls program för säkerhet och kvalité i produktionen.

Vi söker DIG som vill arbeta som kock i produktionsköket på Tallåsen tillsammans med 7 andra kollegor. Tillsammans kommer ni att laga ca 200 portioner till Tallåsens äldreboende, Hällebäcks äldreboende samt Pressargården. Som kock ansvarar du för förberedelse, tillagning och leverans av rätter av hög kvalitet. Vi strävar efter att producera så mycket som möjligt från grunden. Vi vill bidra till minskad miljöpåverkan och strävar därför efter ett hållbart arbetssätt.

Tjänsten är ett semestervikariat under perioden 1/6-30/9 med helgtjänstgöring och möjligheten att börja på timmar omgående. Tjänstgöringsgraden är 96% (38,5h per vecka).

KVALIFIKATIONER
Du har kockutbildning och ca 3 års erfarenhet av yrket. Du har erfarenhet av att laga konsistensanpassad kost.

Meriterande är om du har erfarenhet av arbete i storkök.

Du kan uttrycka dig väl i tal och skrift.

God datorvana är ett krav.

B-körkort är ett krav.

Vi tror att du som söker har ett brinnande intresse för att laga god mat och vill utvecklas inom yrket. Du är flexibel, engagerad, kreativ, serviceinriktad, se möjligheter inte hinder, har god samarbetsförmåga och social kompetens.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring.
Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet.

Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.

Varmt välkommen med din ansökan!