Sommarvikariat köksbiträde till äldreboende

Salem är den nära kommunen. Här är det nära till beslut och påverkan, nära till rekreation i naturreservat och lokal service. Stockholm når du på 30 minuter med bil eller tåg. Vi har 17 000 invånare och närmare 1000 anställda. Vårt arbete genomsyras av värdeorden samarbete, tillgänglighet, engagemang och nytänkande.

Våra verksamheter visar ofta mycket goda resultat. Ditt arbete är viktigt och bidrar till att kommunen blir ännu mer attraktiv att bo och leva i. Vi erbjuder våra medarbetare ett brett friskvårdsutbud, en rökfri arbetstid och flexibla arbetstider där det är möjligt. Vi strävar också efter mångfald och jämställdhet.

Salarps kök ligger i Salarps äldreboende nära pendeltågstationen i Rönninge. Köket lagar 300 portioner mat om dagen och levererar till fyra boenden, dagverksamhet och hemtjänsten. Köket består av två kockar och fyra köksbiträden. Vi lagar mest svensk husmanskost, även kall och varm mat förekommer.Arbetsbeskrivning
Salarps äldreboende och kök ligger intill Rönninge pendeltågstation. Vi är sex personer som jobbar i köket. På vardagar jobbar tre till fyra personer tillsammans och på helgerna jobbar två personer. 

I köket lagar vi lunch och middag för 150 boende, alla dagar om året. Vi lägger stor vikt på kvalitet och service. Maten lagas från grunden och det lagas huvudsakligen husmanskost. Det är viktigt att du har erfarenhet av denna typ av verksamhet och har en god kunskap om specialkost för äldre. 

Sedvanliga arbetsuppgifter i ett storkök på ett äldreboende såsom matlagning, bakning,  salladsberedning, disk, städ, varumottagning, varuplockning, mm.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har utbildning inom kost/restaurang samt ett brinnande intresse för mat och som vill vara en del av vår måltidsverksamhet. Tidigare erfarenhet inom liknande verksamhet är meriterande. Flexibilitet och samarbetsförmåga är en förutsättning då du kommer att arbeta i ett team.

Andra önskvärda egenskaper är förmåga att ta ansvar, kreativitet och servicekänsla. Att du behärskar svenska i tal och skrift är ett krav. 



Anställningsvillkor

• Tjänsten är ett vikariat över sommaren juni till augusti när ordinarie medarbetare har semester. Helgarbete förekommer. Vi ser gärna att du kommer till oss för introduktionsutbildning under maj. 
• Sista ansökningsdatum 2023-04-02.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Salems kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Det är dessutom viktigt att du fyller i din ansökan noggrant då dina meriter kommer att viktas mot andra sökande.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Salems kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.