Souchef på Restaurang Guvernören

Arbetsbeskrivning

Dina arbetsuppgifter
Nu förstärker vi vårt starka team med ytterligare en kock till vår verksamhet på Restaurang Guvernören. Vi jobbar med lokala råvaror utefter säsong och allt vi lagar gör vi från grunden. Du kommer att få göra allt ifrån tillagning av våran lunch på vardagar och våran brunchbuffé på Lustfyllt. Du kommer även få vara med att planera, organisera, lägga beställningar, sätta menyer och kvalitetssäkra. Dina arbetstider kommer att variera från dagtid, kvällar och helger. Större delen av din arbetstid är förlagd på dagtid.

Om dig
Du trivs med att arbeta i ett högt tempo tillsammans med kollegor som brinner för att göra matupplevelsen så bra som möjligt för gästen. Du är noggrann, effektiv och tar egna initiativ. Du har ett trevligt bemötande mot både kollegor och restaurangens gäster.
Erfarenhet från flerårigt köksarbete är högt meriterande.

Anställningsvillkor
Arbetstider varierar på schema mellan vardagar dagtid, helger och kvällstid kan förekomma. Tillträde snarast.

Arbetsplats
Restaurang Guvernören, Jönköping

Om verksamheten
Restaurang Guvernören är en del av FC Gruppen. Här serverar vi varje vardag dagens lunch och på söndagar vår stora brunchbuffé på Lustfyllt. Utöver detta så har vi event, och konferenser.
FC Gruppen är ett företag i Jönköping som idag driver 5 restauranger, ett konferenscenter, cateringsverksamhet, eventverksamhet, produktionsbolag och bryggeri.

Kontaktinformation:
Jeanette Franzén
Guvernören@fcgruppen.se

Sammanfattning

Postadress

BRUNNSGATAN 2
JÖNKÖPING, 55117

Liknande jobb


Sous Chef

Sous Chef

20 november 2024

20 november 2024

17 november 2024

The Old Smokehouse söker souschef

The Old Smokehouse söker souschef

15 november 2024