Sous chef till fantastisk anläggning på Åland! Du som vill sätta din ege...

Driven, kunnig och kreativ Sous chef till underbar anläggning på Åland.
Här får du sätta din prägel och har en teamplayers värderingar. Du är glad, positiv, ser till teamets och anläggningens bästa med en tydligt ledande hand.

TJÄNST
Sous chef. Anställning direkt av anläggningen.

START/BOENDE
Omgående till sista oktober 2021 med möjlighet till tillsvidareanställning. Du jobbar lunch, helger och kvällar. Boende finns att hyra, personalbilar på plats. Arbetsgivaren hjälper till med finskt personnummer som ger möjlighet till väldigt mycket lägre skatt.

ARBETSUPPGIFTER
Tidigare erfarenhet av liknande arbete. Du ska ha en stor passion för mat och en vilja att alltid överträffa våra gästers förväntningar med förstklassiga smakupplevelser. En fördel är om du tycker om att jobba med både nya och klassiska mattrender. Vi välkomnar både kvinnliga och manliga sökande.

Förutom att laga underbar à la carte med fokus på hållbart och miljöanpassat, så vill vi att du även hjälper till att hålla nere råvarukostnaderna och bidra till att skapa ett toppen-team som har roligt och säljer bra.

ANLÄGGNING
Anläggningen är öppen från tidig morgon till sen kväll och här serveras allt från frukost, lunch, fika till middag och snacks. Gästspektrum är allt ifrån enskilda privatgäster till stora grupper samt de som firar bröllop, födelsedag och andra jubileum. Gäster är av alla åldrar, kommer från flertalet länder och är ofta återkommande gäster så jobbet blir väldigt varierande och kreativt. Som köksmästare har du stora möjligheter att påverka hotellets måltidsfilosofi och sätta din egen prägel i köket. Du blir även en del av visionen att fortsätta hålla en hög matkvalitet och gästnöjdhet samt att vidareutveckla visioner om framtiden.

ANSÖKAN
Vi tar bara emot ansökningar genom vårt rekryteringsverktyg (inte mail eller telefon!). Svara på alla frågor och se till att du är anträffbar via mail så snart vi kallar till intervju.

Att ingå i Sasongspersonal.se (http://sasongspersonal.se/) innebär att vi ställer extra höga krav på att du ska kunna leverera omedelbart! Vi söker dig som har hög arbetsmoral, servicenärvaro, erfarenhet, som är initiativtagande, lyhörd inför kundernas behov, flexibel nog att rycka in där det behövs, gillar kombinationen av teamwork och självständigt arbete/ansvar. Vidare ska du kunna ha kul, njuta och känna dig trygg under din anställning.