Sous Chef till Frösåker Golf & Country Club

Vår vision är Frösåker ska vara en ledande anläggning med svårslagen helhetsupplevelse.

Frösåker Golf & Country Club är känt för sin vackra omgivning, exceptionella service, och vår utmärkta restaurang. Vår ambition är att ge våra gäster en oförglömlig upplevelse, där maten spelar en central roll. Vi söker nu en passionerad och erfaren Sous chef som kan bidra med kreativitet och expertis till vårt köksteam.

Din roll:
Som Sous chef på Frösåker Golf & Country Club kommer du att vara en nyckelperson i vårt kök. Du kommer att arbeta nära köksmästaren för att utveckla menyerna, övervaka kökets dagliga operationer och leda kökspersonalen. Din förmåga att upprätthålla högsta möjliga standarder för matkvalitet är avgörande för denna roll.

Vi söker dig som har:
• Erfarenhet som Sous chef eller liknande ledande roll i ett hektiskt kök.
• En passion för matlagning och en önskan att ständigt utvecklas.
• Starka ledaregenskaper och förmågan att motivera och leda ett köksteam.
• Djup kunskap om matlagningstekniker, råvaror och aktuella mattrender.
• Utmärkt kommunikationsförmåga och förmåga att arbeta väl under press.
• Relevant utbildning inom matlagning eller hotell- och restaurangmanagement.
• Du har körkort och tillgång till egen bil så att du kan ta dig till och från oss på egen hand.

Vi erbjuder:
• Möjligheten att arbeta i en prestigefylld miljö med hög standard.
• Trevliga kollegor och god arbetsmiljö.
• Möjligheter för personlig och professionell utveckling.

Är du den drivna och kreativa Sous chef vi söker? Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team på Frösåker Golf & Country Club!