Souschef

Hur ser din arbetsdag ut?
Att laga mat från grunden med råvaror av hög kvalitet är något du kommer att göra dagligen.

Du kommer att leda och fördela arbetet i kallköket med ett tydligt ledarskap och motivera och entusiasmera personalen så att alla jobbar mot samma gemensamma mål. Du kommer att leda ditt team under högt tryck.

Vem trivs här?
Du har jobbat som souschef i minst 3 år och vill fortsätta att utvecklas både i din matlagning och i ditt ledarskap.

I den här rollen ser vi dig som gillar att jobba i ett högt tempo och det faller sig naturligt för dig att leda personal och ta ansvar.

Vi har en händelserik miljö där din flexibilitet och känsla för service kommer till användning varje dag. Är du bra på att samarbeta och kan prioritera för gästens bästa kommer du snabbt att komma in i rollen och trivas bra här.

Vad erbjuder vi
Vi erbjuder en varierande, flexibel och rolig arbetsplats i en spännande miljö med bra förmåner. Det finns goda utvecklingsmöjligheter hos oss.
Tjänsten är tillsvidare på heltid.

Är du intresserad?
Tveka inte att höra av dig till oss. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.
Varmt välkommen med din ansökan!

Om oss
Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Stockholms Matmarknad, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Luzette och Ulriksdals Värdshus.

I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.

Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.