Souschef

Vi på Stockholm Fisk Arlanda söker nu en souschef.Du som söker bör ha tidigare erfarenhet av liknande tjänst eller redo att ta klivet upp, vara noggrann, strukturerad och kunna leda ett team, vara en så kallad skiftsledare.Vi arbetar från grunden med våra råvaror och ser till att uppnå bästa resultat.Det vi arbetar med är frukost, lunch, barmeny och a la carte, mestadels fisk och skaldjur men också trevliga kötträtter.Svensk matlagning med modern touch, ambitionen är hög så det bör din också vara.Teamet består av fyra kockar, en kallskänka och två frukostkockar.Hoppas detta är något för DIG!Tillträde Augusti/September och tillsvidare.Skicka din ansökan till