OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
På en klippa, söder om Gränna reser sig trappstegsgavlarna på vår ståtliga slottsborg Gyllene Uttern Hotel & Restaurang AB .
Här präglas atmosfären av tradition, med magnifika tavlor, gnistrande takkronor, riddarrustningar och en majestätisk utsikt över Vättern. Hotellet består av 51 rum, en konferensbyggnad, restaurang och kaffestuga.
Nu söker vi en souschef till vårt kök.
Du skall vara kreativ, engagerad och ha ett brinnande intresse för matlagning från grunden och gillar att arbeta med lokala råvaror. Du tycker även om att jobba i högt tempo och ha många bollar i luften.
Kontaktpersoner på detta företaget
Receptionschef Kerstin Tjärnström
0390-108 00
Kökschef Mathias Kall
Restaurangchef Gazza Kahrimani
0390-10807