Souschef - Bjertorp Slott

Som souschef har du har ett stort intresse och en passion för mat och tycker om att ta till dig nya influenser. Tillsammans med köksmästaren ansvarar du för arbetet i köket med god ordning samt eftersträvar en hög och jämn servicenivå. Du är huvudansvarig för dina arbetspass men även en "teamplayer" som motiverar dina kollegor och leder under högt tempo. Du rapporterar till köksmästaren och tar hand om beställningar när denne ej är på plats.

Vi ser att du som söker har ett par års erfarenhet av kockyrket och har viljan att utvecklas. Arbetstiderna är varierande vardagar och helg.

Anställningsform: Tillsvidareanställning, 6 månaders provanställning

Anställningsgrad: 100%

Sista ansökningsdag: Intervjuer genomförs löpande

Tillträde: Enligt överenskommelse

Frågor om tjänsten besvaras av köksmästare Hector Mijares, hector.mijares@bjertorpslott.se 0512-300531. Ansökan skickas endast in via länken