SOUSCHEF - Service Lead, Kök, Scandic Karlstad City, heltid

SOUSCHEF - Service Lead, Kök, Scandic Karlstad City, heltid

Arbetsbeskrivning

Är du vår nya  Souschef på Scandic Karlstad City?

Vi går en spännande framtid till mötes och bygger ett alldeles nytt kök!
Vill du vara med från början och bli del av ett härligt team - då är denna tjänst något för dig.

Scandic Karlstad City ligger mitt i centrala Karlstad och är en mötesplats för både hotellgäster och lokala gäster. Dag som kväll.
Nu behöver vi förstärka vårt kök med en skarp och driven souschef för att leda driften.

Vi söker dig som vill bli en del av vårt team och sida vid sida med oss driva vår matupplevelse framåt. Vi ser framför oss att du är en driven och ambitiös person med några års erfarenhet som är van att jobba i ett snabbt tempo och har ambition, driv och hög nivå i leveransen. Du är en person som naturligt leder ditt team , tar ansvar i situationen och som förstår vikten av att vi alla är ett team, och att det är vi tillsammans som skapar gästupplevelser.

Ditt fokus kommer vara att driva och säkerställa kvalitèn av vår mat så att vi når och upprätthåller den nivå vi strävar efter. Du kommer vara med och utveckla våra menyer och leda köket i den dagliga driften. Arbetet omfattar både dags och kvällspass samt helgjobb.

I din roll som Souschef/Service Lead är du en viktig del av driften och rapporterar till Service Team Manager. Tillsammans med Service Team Manager och övriga teamet är du med och utvecklar våra rutiner och arbetssätt . Du driver och planerar arbetspasset och är med och bemannar , samt i utvecklingen av medarbetarna.

Vi ser att du är en person som ser positivt på förändringar och har förmågan och att leda andra, är flexibel och har lätt att se lösningar och skapa relationer. Du är en ledare som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar efter verksamhetens behov och har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar mot kort-och långsiktiga mål. Som ledare hos oss är du dessutom modig, prestigelös och ser Scandics värderingar som dina!

Tjänsten är tillsvidare. Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.








Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Scandic Hotels Sverige
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 13 september 2021
  • Ansök senast: 17 oktober 2021

Besöksadress

SVEAVÄGEN 167
None

Postadress

SVEAVÄGEN 167
Stockholm, 11346

Liknande jobb


Kock

Kock

6 november 2024

6 november 2024