Souschef sökes till Papas och Pepes Bodega

Souschef till restaurang Papas och Pepes Bodega
Restaurang Papas söker en driven Souschef.
Är du en glad person med humor, samtidigt professionell och personlig i ditt möte med gäster och kollegor? Har du dessutom ett brinnande intresse för råvaror och matlagning, är ansvarsfull och tycker om att ta egna initiativ? Då kommer du med största sannolikhet känna dig hemma hos oss! Som Souschef på restaurang Papas och Pepes Bodega blir dina primära arbetsuppgifter att, tillsammans med dina kollegor, skapa en fantastisk matupplevelse för våra gäster. Arbetet är främst belagt under kvällstid samt helger. Vår högsäsong sträcker sig från Påsk till September där vi har hög arbetsbelastning. Övrig tid på året är verksamheten främst riktad mot veckosluten samt större sällskapsbokningar. Restaurang Papas är en medelhavsinspirerad restaurang med fokus på lokala råvaror och Restaurang Pepes Bodega är en familjerestaurang som serverar enklare mat I en snabb takt.




Vi tror att du:
Kan erbjuda goda referenser
Gillar fantastiska råvaror och miljö
Har en stark känsla för kvalitet
Kan arbeta självständigt och drivet för att nå egna och företagets mål
Är en social, glad, energigivande och öppen person
Brinner för kvalitet och service precis som vi
Har en hög stressnivå





Antal tjänster: 1 st Tillsvidare
Arbetstid: Heltid, 6 månaders provanställning
Lön: Enligt avtal eller enligt överenskommelse
Sista ansökning: Löpande
Frågor och Ansökan
Om du har frågor om tjänsten, vänligen kontakta köksmästare Axel Westeson:


E-post axel@pepesbodega.se