Souschef till en unik resort på Åland!

Om dig

Älskar du kockyrket och är en kreativ medarbetare? Vill du arbeta i en kulinarisk miljö med härliga kollegor? Vi söker nu en souschef till en unik resort på Åland som trivs med att jobba i team och som vill göra det lilla extra för gästen.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

Som souschef är du en god ledare som dessutom är duktig på att hantera luckan. Dessa är dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

- Du agerar arbetsledare för kökspersonal och organiserar, planerar och leder deras arbete på daglig basis.

- Du ansvarar för schemaläggning och bemanning efter verksamhetens behov.

- Du ansvarar även för inköp.

- Du är duktig på restaurang-ekonomi.

- Du är även duktig på att hantera stress.

- Du har ambitionen att leverera mat på en hög nivå.

- Du behärskar svenskan i tal såväl som skrift.

- Du talar engelska och om du talar spanska så är detta meriterat.

Dina personliga egenskaper

Vi tror att du är motiverad och engagerad. Du är van att ta egna initiativ, är ansvarstagande och inte rädd att ta i när det behövs. Du har tidigare erfarenhet av väletablerade krogar. Dessa är dina polerade personliga egenskaper:

Övrigt

Tjänsten är tillsvidareanställning på heltid. Arbetet är förlagt till vecko- och helgdagar både dag och kväll. Du blir direktanställd av vår uppdragsgivare med vilken du även förhandlar lön.

Urval sker löpande därför är vår rekommendation att du snarast möjligt skickar din ansökan via vårt rekryteringsverktyg. (Vi tar inte emot ansökningar via mejl eller telefon). Svara på alla frågor och se till att du är anträffbar på mejl så snart som vi kallar till intervju.