Souschef till Restaurang Ekerum på Öland

Ekerum Resort Öland

BORGHOLM

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

Ekerum fortsätter växa, vill du vara med och forma vår framtid? Nu söker vi en erfaren Souschef till Restaurang Öland!

Vad krävs för tjänsten som Souschef på Ekerum?
§ Personalansvar
§ Leda och styra personalen
Menyplanering, konferens, event, fotbollsläger, bröllop
§ Egen kontroll / städprotokoll
Varubeställningar
À la carté & lunchservice
Självledarskap

Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle!