Souschef/assisterande kökschef till lunch/cateringfirma dagtid

Greven & Betjänten

SOLNA

OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har passerat.

Arbetsbeskrivning

Vi behöver nu utöka vårat team med en ansvarstagande souschef som gillar att laga mat från grunden och känner sig bekväm både med klassisk matlagning som nytänkande Du kommer att jobba i ett mindre team där du kommer att ansvara för att vår lunch fungerar och håller den kvaliteten vi eftersträvar till ca 180pers /dag. Ansvara för att varor till lunchen beställs samt skriver veckomatsedlar tillsammans med kökschef.
Du leder dina arbetskollegor tillsammans med kökschef .
Arbetstid 6.45-15.15 Måndag-Fredag stängt alla röda dagar samt ca 2veckor vid jul och 3 veckor på sommaren.
Helgarbete/kvällsarbete kan förekomma vid speciella tillfällen.