Sprudlande glad restaurangpersonal med oslagbart kundfokus? Hör av dig!

Från och med den 1 januari-2023 kommer vi driva samtliga restaurangverksamheter på Karolinska Institutet, Campus Solna.

Uppdraget innefattar lunchbuffé med vällagad mat, bra råvaror med fokus på hållbarhet samt levande mötesplats med caféutbud för hela dagen på restaurang Nanna Svartz.

På restaurang Svarta Räfven kommer vi erbjuda spännande representationsmenyer med hög kvalitet på både mat och service.

Vi kommer servera ett caféutbud som andas hälsa, hållbarhet och variation på Café Erik Jorpes och Café Biomedicum.

Cateringverksamheten är omfattande med catering till både det lilla mötet och konferenser med helhetslösningar för upp till 1000 personer.

Nordrest är stolta att tillsammans med Karolinska Institutet få utveckla verksamheten på Aula Medica nästa år!

Om oss

Vårt mål är att ge Sverige en bättre måltidsupplevelse och på våra restauranger sprider vi glädje, överraskar positivt och är tillgängliga. Hos oss hittar du vällagad svensk husmanskost med inslag av flera internationella rätter.

Vi andas entreprenörskap vilket innebär att restaurangchefen driver restaurangen som sin egen och där kökschefen har ansvar för planering av menyer och inköp av livsmedel. Vi är personliga och du som gäst är alltid välkommen att komma och ge synpunkter.

Kort om tjänsten

Vi söker flexibla, snabbfotade och glädjespridande kollegor till vårt team som skall arbeta i restaurangerna eller caféerna med löpande restaurangarbete.

Är du rätt person för jobbet så finns stora möjligheter till utveckling inom Nordrest!

Vad säger kollegorna om Nordrest?

På vår enhet har vi gemensam frukost varje morgon och en gång i månaden gör vi den extra mysig! Vi kör även lite spontana AW:s lite då och då och ibland mer uppstyrda.”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

- Möjlighet att delta i motionslopp

- Stor kick-off för alla varje år

- Möjlighet till kompetensutveckling

- Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vår nya drömkollega?

Vi tror att du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig.

Vi vill att du har:

- Intresse för mat och dryck

- Tidigare erfarenheter från restaurang, konferens och café.

- Kassa- och datavana

- Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift

- Goda kunskaper i engelska

- B-körkort

Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

- Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangerna kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierade enligt ISO 9001 och ISO 14001 samt KRAV-certifierade.

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt avtal

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen.
Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet.
Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.