SSP söker Skiftledare till Food Court på Arlanda

SSP driver restauranger och butiker i 28 länder. I Sverige är vi 750 medarbetare som serverar 30 miljoner gäster per år. Verksamheten bedrivs på platser med mycket folk i rörelse som stationer, flygplatser och arenor. Våra varumärken är egna eller franchisade. Vi ägs av EQT. Se www.ssp.se. Anställning i SSP innebär ofta att arbeta inom säkerhetsklassat område vilket fordrar individuell säkerhetsprövning. Har Du intresse och kunskap om mat och dryck, tycker om att arbeta med service och är intresserad av en spännande arbetsplats är detta kanske arbetet för Dig. Vi söker en driftig och serviceinriktad skiftledare till Food Court som ligger på Arlanda flygplats. Food Court ligger i terminal 4 (inrikes) på Arlanda och är ett av Scandinavian Service Partners större cafeer. Det är ett free flow cafe som består av flera olika delkoncept; pizza från Pizza Hut Express, wok & pasta beredning, bakning/kassatjänst. Skiftledartjänsten är utpräglat driftsorienterad. Du arbetar i den dagliga driften i serveringen men är den som fördelar och styr arbetsuppgifterna och du ser till att arbetet utförs enligt överenskomna avtal, standards samt hygienregler. I arbetsuppgifterna ingår också bemanning, upplärning av nyanställda, beställning av varor och diverse personalfrågor som kan uppkomma. För att klara tjänsten som skiftledare har du förmågan att ha många bollar i luften och vara flexibel. Du älskar att ge service åt våra kunder. Att stå på scen är något för dig och att ständigt vara ett föredöme för det gäng du leder i "Team Food Court". Att du har en utpräglad passion för kvalitet, "känsla för feeling" är en stor merit. Som person är du driftig, glad, noggrann med en stor portion humor och ett säljande sätt. Att hugga i när det verkligen behövs ser du som en självklarhet. Några års erfarenhet från restaurang/serviceverksamhet är ett absolut krav. Vi ser helst att du har treårigt gymnasium och goda kunskaper i såväl svenska som engelska. Kan du ytterligare ett språk är det en merit. Du bör även ha erfarenhet från arbetsledning och viss datavana. Avdelningen håller öppet från tidig morgon till midnatt, vardag som helgdag, (kl 05.00 till 24.00), vilket innebär att du arbetar i skift. Inom Scandinavian Service Partner arbetar vi aktivt med internrekrytering och för rätt person finns det möjlighet till utveckling inom företaget.