SSP söker Skiftledare till vår bar på Arlanda

SSP driver restauranger och butiker i 28 länder. I Sverige är vi 750 medarbetare som serverar 30 miljoner gäster per år. Verksamheten bedrivs på platser med mycket folk i rörelse som stationer, flygplatser och arenor. Våra varumärken är egna eller franchisade. Vi ägs av EQT. Se www.ssp.se. Anställning i SSP innebär ofta att arbeta inom säkerhetsklassat område vilket fordrar individuell säkerhetsprövning. Vi söker nu en driftig och serviceinriktad skiftledare till Scandinavian Tapas Bar som ligger i terminal 5 på Arlanda. Du arbetar i den dagliga driften men är den som leder och fördelar arbetsuppgifterna under skiftet. Du ser till att arbetet utförs enligt överenskomna avtal och standards. I arbetsuppgifterna ingår också bemanning, introduktion av nyanställda, beställning och hantering av varor och eventuella personalfrågor. Till arbetsuppgifterna hör dessutom samtliga i en bar/restaurang förekommande sysslor som till exempel bordsservering, barservering av alkoholdrycker, plocka upp varor och hålla rent och snyggt samt ge våra kunder en oförglömligt trevlig service. Som skiftledare ska du vara mycket flexibel och vara ett föredöme för det team du leder. Du har en personlighet med en utpräglad passion för kvalitet som motiverar och inspirerar och du vågar vara en ledare. Som person är du glad och noggrann med en stor portion humor och ett säljande sätt. Några års erfarenhet från restaurangverksamhet är ett absolut krav. Vi ser helst att du har treårigt gymnasium och goda kunskaper i såväl svenska som engelska. Du bör även ha erfarenhet från arbetsledning och viss datavana. Du arbetar skift med arbetsrotation. Det är en fördel om du har tillgång till bil då det ibland kan vara svårt att ta sig till arbetsplatsen med kollektiva färdmedel då arbetstiderna varierar mellan 04-01. Att vara intresserad av vin eller om du har sommelierutbildning inom området, ser vi som en stor fördel men absolut inget krav. Inom Scandinavian Service Partner arbetar vi aktivt med internrekrytering och för rätt person finns det möjlighet till utveckling inom företaget.