Ställföreträdande Färskvaruchef till vår Saluhall

Om tjänsten
Vi stärker och utvecklar vår Saluhall med en ny spännande roll som Ställföreträdande (Stf) Färskvaruchef. I rollen har du ett tätt samarbete med försäljningschefen för Saluhallen där ni gemensamt leder en större arbetsgrupp om ca 80 personer. Saluhallen består av fem avdelningar, (delikatess, fisk, kök, café/restaurang och bageri) där varje säljledare driver sin egen avdelning. Tillsammans med försäljningschefen coachar och engagerar du säljledarna till att skapa en säljande avdelning och nå uppsatta mål. Tjänsten innebär dessutom administrativt arbete så som fakturahantering, kalkylering och uppföljning av avdelningen. Du är tillsammans med försäljningschefen ansvarig för att säkra lönsamheten och se till att rutiner följs samt vara med och bidra till vår mission; Nackas bästa matupplevelse.

Om dig
Vi söker dig som älskar mat och brinner för att utveckla människor. Du är en trygg och karismatisk lagspelare som får med dig personalen i arbetet och drivs av ett coachande ledarskap. Du har en god förmåga att effektivt driva ditt arbete och dina projekt framåt med syfte att skapa en hög kundservice med fokus på matinspiration. Därtill söker du alltid efter de senaste trenderna och har hållbarhet i fokus. Struktur och planering av dina dagar är viktigt och du har ett sinne för ordning och reda. Utöver detta har du ett stort intresse för siffror och försäljning och har god erfarenhet av ekonomisk uppföljning kopplat till verksamhet.

Du har en bred butikserfarenhet inom öppna färskvaror samt produktkunskap. Du har även förmågan att hantera en stor avdelning där du kan prioritera och sätta in rätt åtgärder för att nå uppsatta budgetmål. Vi ser att du är en trygg person och är ett tydligt föredöme som skapar positiv energi och engagemang bland dina medarbetare och våra kunder.

Kravprofil

- Tidigare erfarenhet som ledare för manuell delikatess och fisk och/eller kök inom dagligvaruhandeln
- Bred kunskap inom livsmedelshygien & matsäkerhet
- Dokumenterad ledarerfarenhet
- Bred kunskap inom butiksekonomi och försäljning
- Kunskaper inom affärssystemet StoreOffice/ Min butik


Meriterande

- Arbetat med kalkyler, tex Flavour och Mor
- HACCP-utbildning samt arbete som kvalitetsansvarig
- BLU, LU och/eller FLU eller motsvarande
- Goda kunskaper inom Ledande Butiksdrift alternativt god kännedom i Lean
- Kunskaper inom orderhanteringssystemet AoB/ Min butik


Om oss

ICA Maxi Nacka är en butik i framkant och vi vågar påstå att vi är Sveriges modernaste stormarknad. Vi vann Fernando di Lucas hederspris och årets ekoinsats 2020 i dagligvarubranschen och har som mål att vara först och främst som arbetsgivare. Vi är Sveriges tredje största ICA-Butik och en arbetsplats med ett socialt klimat som vill stimulera till ökad kunskap, utveckling, lärande och ansvarstagande. Hos oss kan du verkligen göra karriär i butik! Detta både genom att få en högre tjänst men även genom att byta avdelning eller arbetsuppgifter. Vi är oerhört stolta över antalet handlare som gjort en resa inom vår organisation.

Som Ställföreträdande Färskvaruchef vill vi få dig att växa i tjänsten och göra karriär. För att uppnå detta sätter du tillsammans med HR och Handlare en individuell karriärplan där du själv får möjlighet att påverka din utveckling i företaget.

Att värna om vår personal är viktigt för oss och här finns möjlighet till interna och externa utbildningar, friskvårdsbidrag, frukostbuffé, högtidsluncher och årliga presenter. Vi på Maxi ICA Stormarknad Nacka sätter stor stolthet i det vi gör, nämligen att bidra till Nackas bästa matupplevelse.

Omfattning och tillträde
Heltid, start omgående. Tjänsten är en tillsvidareanställning som inleds med en provanställning. Tjänsten innebär varierad arbetstid. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Varmt välkommen med din ansökan!