Stensunds Folkhögskola söker kock/kokerska

Vi söker dig som vill arbeta som kock/kokerska

Arbetsuppgifter:
Vår kursgård har totalt 95 internatplatser. Utöver internatgäster inom kurs & konferens som vistas på Stensund med helpension, så har vi också en hel del dagkonferenser. Du ska självständigt kunna planera, utforma menyer och tillaga all sorts mat, inklusive allergener som kan förekomma.
All servering är alkoholfri. Du kommer att arbeta i ett arbetslag för köksteamet där ni tillsammans tar er an förekommande arbetsuppgifter för köket.



Du har ett brinnande matintresse
• Du har en dokumenterad adekvat kockutbildning eller motsvarande.
• Några års arbetslivserfarenhet inom yrket.
• Goda kunskaper om allergier och specialkost
• Du ska vara utbildad i livsmedelshygien, HACCP
• God svenska i tal och skrift
• B-körkort är fördel.

Personliga egenskaper
Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper, där rätt inställning är av avgörande betydelse. Vi ser gärna att du är utåtriktad, kreativ och lösningsfokuserad. Du vill arbeta för att skapa trivsel och gemenskap.



Stensunds Folkhögskola bedriver folkhögskola samt kurs-och konferensverksamhet vid Stensunds slott vackert belägen i Trosas skärgård.
Stensund har som devis att vara ett växthus för människor, och själva platsen i sig utgör navet som en viktig mötesplats för verksamhetens deltagare.
Under sommaren erbjuder vi sommarkurser och konferensverksamhet där kursdeltagare från när och fjärran kommer för att veckovis bo på Stensund. Man ges också möjlighet att möta andra dagsbesökare som tagit en lunchutflykt eller gäster som bor vid vår camping eller gästhamn. Genom Stensund och vårt vackra naturreservat går Sörmlandsleden där vandrare väljer att stanna till ett tag för att kanske ta ett bad vid vår badplats tillsammans med deltagare och övriga gäster. Folkhögskolans grundläggande värderingar bjuder på en miljö som är alkohol- och drogfri.