Sturehofs Matmarknad söker butikschef

Om oss
Sturehofs Matmarknad är en del av Sturehof. Butikerna kommer att ha ett nära samarbete med butiken i Sturegallerian och det är våra kockar på Sturehof som producerar innehållet i vårapopulära middagslösningar..


Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Luzette, Aira och Ulriksdals Värdshus.


Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande. Vårt syfte är att skapa lycka.
____________________________________________________________________________
Är du redo för att ta nästa kliv i karriären och vara med och utveckla Sturehofs Matmarknads middagslösningar till fler kunder runt hela Stockholm? Vi söker en driven butikschef med ansvar för våra butiker som vill utvecklas tillsammans med oss. Vi erbjuder dig personlig utveckling som ledare i en av Sveriges mest välkända restauranggrupper.


Butikerna erbjuder middagslösningar som Sturehofs kockar förberett. Allt är ready to heat. Kunden får en måltid av hög kvalité med minskat klimatavtryck och mindre tid i köket. Hantverksmässig produktion av råvaror som vi vet var de kommer ifrån och på vilka villkor de är producerade. I säsong kommer delar av grönsakerna från vår egen trädgård och fisken från vår egen fiskebåt. Som ledare förväntas du bidra till vårt hållbarhetsarbete och få ut budskapen till kunden. Vi tar ansvar. Du leder med empati och tydliga mål. Du har en passion för mat och måltidsupplevelsen.


Hur ser din arbetsdag ut?
I din roll som butikschef har du personal- och bemanningsansvar för samtliga medarbetare i butikerna, du är ansvarig för försäljning, inköp och butiksmiljön. Du arbetar dagligen med kundupplevelser och leverera den bästa service och bemötande för att bidra till att skapa lycka. Du kommer få vara med och utveckla de nya butikerna och jobba nära vår produktionsledare. Rollen är operativ och du kommer även arbeta i butikerna med försäljning..


Vem trivs här?
Vi söker dig som har ett stort driv, brinner för butiksförsäljning och är en naturlig ledare som brinner för att för att leda och utveckla människor. Du har helst erfarenhet från butiksförsäljning och ett stort intresse för mat och råvaror. Vi ser gärna att du har haft en ansvarsposition och erfarenhet av ledarskap, men vi tror att rätt person med rätt attityd är det avgörande. Du har en positiv grundinställning och tar ansvar för dina arbetsuppgifter. Som person är du lyhörd passionerad i att ge service och organiserad. Du är van med att jobba mot uppsatta mål och är bekväm med siffror.


Vad erbjuder vi?
En spännande tjänst med en produkt i tiden i vår tillväxtfas där vi växer från två till åtta butiker under 2022. Du blir en del av utvecklingsgruppen för Svenska Brasseriers upplevelser utanför restaurangmiljö. Det är en tillsvidareanställning på heltid med start snarast möjligt. Anställningen inleds med en provanställning på 6 månader.


Vi har kollektivavtal mellan Unionen och Visita.


Låter detta som dig? Tveka inte, du är varmt välkommen att skicka in dig ansökan med ett CV och en bild till michelle@zynca.se och märk din ansökan med Butikschef.
Vi kommer att kontakta de kandidater som är aktuella för nästa steg.


Vi ser fram emot att höra från dig.