Styckare / produktionsarbetare med kockerfarenhet till Fällmans Kött

Sökord: styckare produktionsarbetare produktion kött chark kock köksmästare

Inom Fällmans Kött är vi specialister på det vi gör och kvalitet och kundnöjdhet är förutsättningar för att vi ska behålla vår ledande position. Vi söker nu efter en styckare / produktionsarbetare som gör sitt yttersta för att ge våra kunder en produkt utöver det vanliga!

Som styckare / produktionsarbetare hos oss erbjuds du ett rörligt arbete i ett familjärt företag som ligger i framkant när det gäller kött & chark-produkter. Du får jobba med kvalitetsprodukter, såsom lamm och grisar från egna gårdar, nötkött som möras i vårt unika mognadsrum eller fjällkor som får högsta betyg för Exeptionell råvara och du får vara med och leverera till många av de bästa krogarna i Sverige. Vi vill hela tiden utvecklas och du får vara med och ta fram nya typer av styckningsdetaljer och arbetssätt. Du är med och utvecklar restaurangbranschen samtidigt som du utvecklar dig själv.

Du kommer att arbeta med beredning, malning och styckning av många olika djurslag som nöt, fläsk, lamm, vilt och fågel. Vi har även egen korvtillverkning och saltning. Du jobbar i ett team på nio personer som alla har ett stort engagemang och gedigen kunskap om kött och styckningsdetaljer, t ex finns det kollegor som kan stycka en lammstek på 17 olika sätt.

Vi har idag verksamhet söndag – fredag mellan kl 06-18. Du jobbar heltid, 40 timmar/vecka, på ett rullande schema där du vissa veckor börjar 06:00 och andra veckor 09:00. Du jobbar var fjärde söndag.

Vi söker dig som har erfarenhet av att ha arbetat som köksmästare eller kock och hanterat kött i ditt arbete. Kunskap om våra produkter och kundfokus är extremt viktigt och har du jobbat med att laga mat med produkterna vi säljer är du sannolikt bättre på att förstå kundens behov. Erfarenhet av styckning av nöt, lamm och fläsk är meriterande. Har du jobbat som kock men inte har erfarenhet av jobb som styckare får du lära dig hos oss.

Eftersom våra kunder förutsätter att de alltid får högsta kvalitet är det extremt viktigt att du är noggrann och har ett högt kvalitets- och kundfokus. Du är också prestigelös och hjälper gärna din arbetskollega när du ser att han eller hon behöver hjälp eftersom du vet att vi har ett gemensamt mål, d v s att få kunden nöjd. För att behålla våra nöjda kunder är det viktigt att du snabbt kan anpassa sig till ändrade förhållanden och att du behåller din positiva attityd även då det är högtryck.

Förmåner som vi erbjuder är subventionerad lunch, bidrag till friskvård (för att vi bryr oss om din hälsa) och möjlighet till personalköp (självklart vill att även du ska få möjlighet att handla våra kvalitetsprodukter). Vi har kollektivavtal med Livs vilket bl a innebär att företaget sätter av extra pengar för pension och förutom ordinarie 25 dagars semester ges du möjlighet till fyra extra lediga dagar.

Fällmans Kött är en arbetsgivare som aktivt jobbar för mångfald och ser olikheter mellan människor som en styrka. Ditt ursprung, den du är och dina erfarenheter berikar både vårt företag och våra kunder. Du som har rätt kompetens och är nyfiken på oss är varmt välkommen att söka tjänsten!

Vill du veta mer, kontakta Freddy Persson på telefon 08-556 13 917!

Låter det intressant?! Ansök senast den 25 januari 2017.

För att ta reda på om just du är den vi söker så innehåller vår rekryteringsprocess både tester och intervjuer. Vi tar hjälp av vårt moderbolag, Martin & Servera, för hantering av ansökningar i den här rekryteringen.

Välkommen med din ansökan!