Sugen på en vinter i Sälen ? Linekock Lodgebaren Kajsas Fisk

Vinteräventyr i Sälen för två kompisar som har intresse för mat !
Vi tillhandahåller personalboende !
Anställningsperiod: 28 november 2021 - 1 september 2022 med möjlighet till förlängning vintersäsong 21/22
Sök på Lodgebaren Kajsas Fisk för att läsa om restaurangen
Lodgebaren Kajsas Fisk är en filial till Kajsas Fisk i Hötorgshallen Stockholm; en fiskrestaurang som etablerades för 40 år sedan och haft samma ägare sen dess. Fisken gästerna äter hos oss kommer främst från Nordsjön och ishavet. Den hanteras med största möjliga varsamhet hela vägen från havet till tallriken för att göra smakupplevelsen så bra som möjligt för våra gäster. På Kajsas Fisk har vi finslipat de klassiska recepten och utvecklat egna paradrätter som alla har råd med; gott & hälsosamt utan krångel är våra ledord !
Vi är ett glatt gäng som tillsammans arbetar för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra gäster. Som anställd på Lodgebaren Kajsas Fisk är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi Lodgebaren Kajsas Fisk för att ge våra gäster bästa möjliga upplevelse.
Vi söker Dig som har passion för mat, dryck och människor. Jobbet innebär att du får arbeta som kock i ett öppet Line-kök där tempot kan vara högt. Du gillar därför ett högt arbetstempo och är stresstålig. Tidigare arbetslivserfarenhet inom t.ex. snabbmatsrestaurang är en stor fördel. Om du har en kockutbildning är det meriterande men dock inget krav.
Tjänsten innefattar heltid med både dag, kväll och helg arbete.
Du har en god samarbetsförmåga och kan behålla lugnet även under stressiga förhållanden.
Du är prestigelös när det gäller arbetsuppgifter och gillar att vara delaktig från start till mål med allt från prep, matlagning & städning.