Sundsvalls Mat & Måltider söker en engagerad och driven köksansvarig kock t

Sundsvalls kommuns gemensamma vision "Tillsammans släpper vi skaparkraften fri och bygger ett hållbart Sundsvall med plats för alla" vilar på tre värdeord - mod, öppenhet och helhetssyn.

Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för våra måltider till barn, ungdomar och äldre. Det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för våra matgäster. Det gör vi bland annat genom att ha hög kompetens och erfarenhet inom måltidsområdet samt serverar näringsriktiga måltider. Vi arbetar för mer ekologiska och säsonganpassade råvaror och självklart lagar vi nästan allt från grunden.

Stöde skola serverar ca 350 elever varje dag därtill kommer frukost och mellanmål. Stöde skolrestaurang har ett mottagningskök och får delar av lunchen från ett tillagningskök på orten. I köket arbetar ett team på totalt tre personer. Vi söker dig som har höga ambitioner och intresse för att leda, forma och utveckla kommunens offentliga måltider.



ARBETSUPPGIFTER
Tjänsten som köksansvarig kock innebär tjänstgöring måndag - fredag. Du kommer att ha ett tätt samarbete med din sektionschef. Arbetet som köksansvarig kock kräver att du har en helhetssyn samt vill utveckla människor runt omkring dig. Personlig lämplighet för tjänsten är viktigt liksom att kunna uttrycka sig väl i tal och skrift på svenska.

KVALIFIKATIONER
Vi vill att du har utbildning från restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan likvärdig utbildning. Det är meriterande av att ha erfarenhet av liknande arbetsuppgifter, att leda arbetsgrupper samt erfarenhet av specialkoster. Vissa administrativa arbetsuppgifter förekommer samt arbete i kostplaneringssystem därför måste du ha god datorvana.

Du är drivande, nytänkande och möter dina kolleger och våra gäster med värme och engagemang samt såklart har du en stor passion för matlagning. God samarbetsförmåga med matgäster, kollegor och övrig personal. Att leda och fördela det dagliga arbetet skall vara naturligt för dig. Eftersom köksarbete bitvis kan vara stressigt är det viktigt att har en god organisationsförmåga så du kan hantera detta.
Vi är redo att lyfta måltidsupplevelsen ytterligare Vill du vara med och utveckla den med oss? Då skall du söka!


ÖVRIGT
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%, tillträde enligt överenskommelse.

Urval och intervjuer sker löpande.


Tjänsten tillsätts under förutsättning att inte övertalighet uppkommer inom annan del av kommunen som gör att den tillsätts den vägen.
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och genomför därför obligatoriskt drogtest vid nyanställning av personal. Vi tillämpar rökfri arbetstid.
Vi arbetar aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrund och erfarenheter.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Sundsvalls kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.
Är du även intresserad av att arbeta som räddningstjänstpersonal i beredskap/deltidsbrandman, klicka på länken: http://www.raddning.info/om-oss/arbeta-hos-oss/deltidsbrandman.html

Sista ansökningsdag är; 2021-02-07

Varmt välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.