Taverna Brillo söker dig med talang för dessert!

Just nu söker vi en ambitiös och driven kallskänka som har älskar bakverk och kan höja våra gästers upplevelser kring förrätter och desserter.

Om Du gillar att jobba i team så erbjuder vi en modern arbetsplats i en spännande och internationell miljö.

Om tjänsten

Du kommer att arbeta som en i teamet av kallskänkor hos oss dock med den skillnaden att du har specifik kunskap om bakverk. Att laga mat från grunden med råvaror av hög kvalitet är något du kommer att göra dagligen. Du varvar arbetet med att skapa våra fantastiska desserter med kallskänksarbete i drift.

På Taverna Brillo serverar vi det bästa från det italienska köket blandat med svensk tradition vilket även ska spegla sig utbudet från vår kallskänk.

Vem trivs här?

Vi söker dig som har gått restaurangskolan och har minst 2 års erfarenhet från jobbet. Du bör ha ett genuint intresse för matlagning och bakning och uppskattar tjusningen med att laga all mat från grunden. Du är självgående, har mycket energi, är noggrann och är bra på att samarbeta. Vi lägger stor vikt vid din personlighet.

Vad erbjuder vi?

Hos oss får du förmånen att jobba mitt i Stockholms hjärta med storstadspulsen utanför. Våra arbetsdagar är fulla av förväntningar och unika upplevelser. Hos oss är vardagen varierande och vi är en trivsam arbetsplats med bra förmåner så som friskvårdsbidrag, rabatt på våra restauranger, kompetensutveckling i vår interna akademi med mera.

Denna tjänst är en tillsvidareanställning som startar med sedvanlig provanställning om 6 månader. Dina arbetstider kommer att variera men du arbetar huvudsakligen dagtid dock varannan helg och enstaka kvällar.

Är du intresserad?
Tveka inte att höra av dig till oss! Tillträde snarast. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.

Varmt välkommen med din ansökan!



Om oss Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Luzette, Ulriksdals Värdshus och AIRA

I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.



Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.