Tävlingsinriktad KÖKSMÄSTARE

Tävlingsinriktad KÖKSMÄSTARE som utmanas i kreativitet och ledaregenskaper till en av våra kunder i Helsingborgs regionen. Du erbjuds Att arbeta på ett välrenommerat Hotell med ett prisbelönat kök med inriktning av moderna influenser och inspiration från hela världen.Vår kund finns representerat i Skånska matupplevelser, Sveriges bästa Bord och White Guide. Här finns möjlighet att ta ett välrenommerat varumärke vidare i dess utveckling Arbetsbeskrivning Du kommer att ansvara för att köket fungera från kreativ menyskrivning till att nyckeltalen följs.Detta görs tillsammans med dina kollegor i köket.Dina huvudsakliga ansvarsområden är: Utveckla menyer Arbetsledning Styra och fördela arbetet Schema Utveckla befintlig personal Inköp Se till att nyckeltal följs Sitter med i ledningsgruppen Tycker du att detta verkar utmanande och passar in på dig, så sök detta uppdrag via vår websida jobzone.se 3-4 års arbetsledningserfarenhet Erfarenhet från hotell, ala carte, konferens och festvåning.Erfarenhet från att jobba i grupp.Hotell och restaurangskola och övriga utbildningar är meriterande.Bil och körkort Personliga egenskaper Vi tror att dom här egenskaperna passar in på dig.Kreativ Ledare Driftig Positiv Pedagogisk Social Ekonomisk Välkommen att registrera ditt intresse!Urvalet till denna tjänst sker löpande, detta innebär att vi behöver din ansökan så snabbt som möjligt.Varmt välkommen med din ansökan!