OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
RestaurangAssistans AB
Om tjänsten
Restaurang Universum är belägen mitt på Umeå universitets Campusområde. Varje dag erbjuds lunch och fika till studenter och anställda vid Umeå Universitet, men är även öppen för allmänheten. I restaurang Hjortron servers dagens affärslunch samt konferensluncher, och på kvällar och helger arrangeras fester och banketter för upp till 800 personer.
Kompetens
Är du en stark ledare, som brinner för god kvalitet och service? Vill du bli en av teamet på Universum? Vi söker dig som har minst fem års yrkesvana från ledande position i storkök och a la carte. Att du har förmågan att organisera, planera och strukturera arbetet i köket, dagligen samt vid stora evenemang.
Menyplanering, kalkylering och inventering sker i Mashie så erfarenhet av arbete i Mashie är meriterande.
Huvudsakliga arbetstider är dagtid, måndag till fredag.
Om RestaurangAssistans
Den här rekryteringen sköts utav RestaurangAssistans. RestaurangAssistans är Sveriges största bemanningsföretag inom Hotell och Restaurang med kontor i Stockholm, Malmö och Göteborg. Våra kunder är allt från Guide Rouge-krogar och guldkantande galor till rikstäckande hotell- och företagsrestauranger, konferensanläggningar, kursgårdar och cateringföretag.
Välkommen med din ansökan redan idag!
Kontaktpersoner på detta företaget
Ulrika Franzen Körlof
Compass Group