OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg, hemsjukvård samt kostenhet. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter, sjuksköterskor och kockar. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.
Arbetsuppgifter
Ludvika kommuns Kostenheten har ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldrevården där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.
• Arbete i storkök med matlagning för förskola, skola och äldreomsorg. Frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat.
• Beredning, tillagning, servering, bakning, disk, städning och varumottagning.
• Varubeställningar via dator.
• Hantering och tillagning av specialkoster.
• Egenkontrollarbete
Kvalifikationer
Kockutbilning och/eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök. Vi söker dig som både har god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du ska vara ansvarstagande, noggran och van vid snabba förändringar. Tjänsten innebär arbeta på olika arbetsplatser. Det är en utmaning att byta arbetsplats och vara den som kommer in när någon ordinarie är borta. God datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll. Goda kunskaper om specialkoster är meriterande. Då bemötande mot våra matgäster är viktigt ska du vara positiv och serviceinriktad. Du ska vara ambitiösa, sätta matgästerna i fokus och vilja leverera hög kvalitet till matgästerna.
Fördel om du har körkort och tillgång till egen bil då Kostenheten har arbetsplatser inom hela Ludvika kommun
Övrigt
För att få arbeta med barn och ungdomar måste du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister §9. Utdraget kommer att efterfrågas om anställning blir aktuell.
Anställningsvillkor
Dag- och helgarbete. Intermittent anställning. Timvikariat. Tillträde efter överenskommelse. Fast lön. Ange löneanspråk
Upplysningar
Bemanningsenheten, tel: 0240-869 80
Facklig kontakt
Kommunal, genom kommunens växel tel: 0240-860 00
Ansökan
Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Rekryterinng av kandidater sker löpande. Ansök därför redan idag! Sista ansökningsdag är 2022-12-31
Vi läser alla ansökningar och en första kontakt sker via mail.
Intervju kan komma att ske via Teams.