OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Kostenheten tillagar ca 2 200 portioner till både skola och äldreomsorg i Säffle Kommun.
Kostpersonalens målsättning är att ge alla matgäster en god, varierande och näringsrik måltid, framställd av närproducerade och rättvistemärkta råvaror.
Vi söker nu positiva timvikarer med stort intresse för matlagning!
Arbetsuppgifter
Matlagning av alla måltider och tillbehör samt specialkoster, salladsberedning, egenkontrollarbete, beställningar, servering, disk- och städarbete samt i övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök.
På uppdrag av verksamhetsansvarig, utföra ordinarie personals arbetsuppgifter under dennes ledighet, sjukdom eller annan frånvaro.
Kvalifikationer
3 års restaurang- och storhushållsutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig samt HACCP-utbildning och allergi-och specialkostutbildning.
Du har kunskap och intresse för goda, hemlagade och näringsriktiga måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum. Stor vikt läggs även på att du är miljömedveten.
Grundläggande datakunskap samt goda hygienkunskaper är förutsättningar för tjänsten.
Stor vikt kommer även läggas på personlig lämplighet.
Du kan arbeta självständigt, effektivt och är kundorienterad med en utpräglad känsla för service. Som person är du lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande mot kunden och har intresse, vilja och förmåga att samarbeta. Du tar ansvar för din uppgift och är duktig på att organisera och planera ditt arbete.
Du talar, förstår och kan läsa svenska.
Villkor
Krav på körkort och tillgång till egen bil.
Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.
Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.
Kontaktpersoner på detta företaget
Carina Nisén, Kostchef
0533-68 10 50
Carina Nisén
0533-68 10 50
Camilla Carlsson, biträdande förvaltningschef
0533-681659