OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
ARBETSUPPGIFTER
Nu söker vi på Kumla kommuns måltidsenhet förstärkning i form av nya timvikarier som kockar. Som timvikarie kommer du att vara ute och arbeta på alla våra olika kök på skolor, förskolor och inom äldreomsorgen. Vi använder oss av bokningssystemet Time care pool där du själv lägger in de tider då du är tillgänglig. Då det rör sig om timvikariat kan det innebära att du behöver vara på plats med kort varsel.
Måltidsenheten består av ca 60 kockar och köksbiträden som bemannar våra 20 kök på förskolor, skolor och särskilda boenden. Varje dag tillagar vi ungefär 4000 portioner lunch till våra gäster, vi servar också med frukost, mellanmål och kvällsmat. Som vikarie hos oss kommer du få vara delaktig i alla förekommande arbetsuppgifter i kök och servering.
KVALIFIKATIONER
Som timvikarie hos oss behöver du ha kockutbildning eller motsvarande erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdigt. Vi vill också att du har erfarenhet av att tillaga mat i storkök och/eller inom restaurang samt att du har goda kunskaper gällande livsmedelshygien och alla förekommande specialkoster. Du måste självständigt kunna beräkna och tillaga rätt mängd mat utifrån recept. Datavana är ett måste eftersom många av arbetsuppgifterna utförs via dator.
Som person vill vi att du är ansvarsfull, flexibel, självständig och har god samarbetsförmåga. Du ser möjligheter istället för hinder. För att trivas i uppdraget har du ett helhetstänk kring måltiden där fokus på hög kvalitet, service och livsmedelssäkerhet är en självklarhet för dig. Vi förutsätter att du kommer medverka till bra klimat i de arbetsgrupper du kommer ingå i och att du har lätt att uttrycka dig i tal och skrift (svenska).
ÖVRIGT
Du söker tjänsten via Offentliga jobbs elektroniska ansökningsblankett. Tillsättningen av tjänsten kommer grunda sig på de uppgifter du lämnar och därför är det av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan.
Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemannings- och rekryteringsföretag.
Kumla kommun är en tillväxtkommun som ligger centralt i Örebro län och har snart 22 000 invånare. I kommunen finns framgångsrika företag, ett rikt kultur- och fritidsutbud, god kommunal service samt utmärkta kommunikationer. Kumlas Vision 2025 innebär att vi alltid strävar efter att vara lite bättre. Genom att växa smart, satsa på barn och unga, ta hand om våra invånare och att ta tillvara på den närhet som finns blir vi lite bättre.
Vi känner oss stolta över vårat Kumla! För att se lite av det som hände under 2020 klicka här:
https://youtu.be/_i0DprQ7-r4
Kontaktpersoner på detta företaget
Teknisk chef Susanne Jarl
019 58 82 65
Facklig företrädare nås genom kommunens växel
019 58 80 00
Diftledare/enhetschef Stefan Alander
019 588290
Kostchef Eva Sjögren
019-58 82 12
Kökschef Linda Öberg
019-58 88 45
Verksamhetsansvarig Anders Larsson
019 - 58 82 78
Markhandläggare Linda Wilhelmsson
019-58 81 38
Driftingenjör Marcel Minnegal
019-58 82 87
Kostadministratör Linda Öberg
019 58 88 45