Timvikarierande kock till Vadstena kommuns kostenhet

Kostenheten ligger organisatoriskt inom kommunstyrelsens verksamhetsområde, sektor för samhälle och verksamhetsstöd. Kostenheten har personal i kommunens produktionskök, Culinar samt i skolornas mottagningskök. I produktionsköket lagas mat som distribueras ut till förskola, skola och omsorg. Varje dag lagas ca 1500 portioner. Kostenheten ansvarar för att kunderna erbjuds måltider av hög kvalitet, maten lagas i så stor utsträckning som möjligt från grunden av råvaror producerade nära.

Kostenheten söker nu timvikarier. Arbetsplatsen är i första hand produktionsköket Culinar men även arbete i skolornas kök kan bli aktuellt.


ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna är de vanligt förekommande i kök. Vi vill att du har ett stort intresse för mat och matlagning och att du är kundorienterad. Du är noggrann och har grundkunskaper inom livsmedelshygien och egenkontroll. Det är också viktigt att du är intresserad av tänket kring klimatsmart och hållbar mat. Du gillar ett varierat och fysiskt arbete och är öppen för nya utmaningar och ideér. Du ska ha förmåga att arbeta både i arbetslag och självständigt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

KVALIFIKATIONER
Dokumenterad utbildning inom restaurang och storhushåll. Tidigare erfarenhet är meriterande.

ÖVRIGT
Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med rekryterare och mediesäljare