Trädgårdsmästare/trädgårdsingenjör på KRAV-gård

Vi är i behov av hjälp med att bygga upp vår grönsak, bär och fruktodling på vår gård och vi söker en person som kan hjälpa oss med detta men också är intresserad av att delvis sköta vår gårdsbutik med café och att vara avbytare för att ta hand om vår småskaliga uppfödning av utegrisar, lamm och ett fåtal mjölkkor. En formell utbildning inom odling ex SLUs trädgårdsingengör eller Sörbyholms trädgårdsmästareutbildning med inriktning odlig eller motsvarande krävs men ingen formell utbildning som djurskötare utan bara ett djurintresse.

Vårt mål med gården, som är på 500 ha varav 300 är skog, är att se om det går att driva ett lönsamt lantbruk med moderna metoder utan bekostnad på miljö, hälsa och välmående för naturen, djuren eller människor. Vi har en vision om att ha en gård som är i stort självförsörjande på allt och som har ett kretslopp med alla resurser och en mycket rolig och välgörande plats att vara på.

Vi har för närvarande ca 70 utegrisar, 45 tackor med lamm, 14 kor varav 2 mjölkas, snart ca 20 hönor, 4 hästar och lite andra djur. Vi utökar och växer hela tiden och har bete, vall och möjlighet att odla foder för hundratals djur men vill hålla det småskaligt och med en mångfald av djur. Det vi producerar säljer vi direkt till konsumenter via vår gårdsbutik. Vi vill förädla en del av råvarorna som vi producerar och planerar allt från ett litet mejeri till ett musteri.
Vi planerar att plantera några hektar äppelträd, fler bärbuskar och framförallt utöka grönsaksodlingen och vi vill att den skall vara ekologisk och KRAV-certifierad.
Vi har 8 olika boenden på gården och planerar att utöka detta ytterligare. Det finns möjlighet till enklare boende i närheten av gården.
Arbetstiderna kommer att vara schemalagda och kan variera över veckans alla dagar, de kan vara oregelbundna och på obekväma tider beroende på säsong. Vi kan å andra sidan vara flexibla efter dina önskemål om det behövs. Tjänsten är minst 75% eller upp till heltid beroende på önskemål och vilja.
Du kommer även att få sköta vår gårdsbutik ibland som har öppet under helgerna tillsammans med oss övriga som jobbar på gården. Du måste därför vara öppen och tycka det är kul att möta människor, berätta om vår verksamhet och erbjuda en hög nivå av service. Vi är i dagsläget ca 8-9 personer som har sitt levebröd från gårdsnäringen och verksamheten kring detta.

Du måste vara rökfri, även utanför arbetstid, ha körkort och tillgång till bil för att kunna komma till och från arbetsplatsen.

Vi själva har en häktisk agenda med många tvära kast och oförutsägbar planering då vi driver andra verksamheter utöver gården. Det krävs att du är med på detta och kan anpassa dig på kort varsel och att det inte alltid blir som planerat. Vi vill att du skall vara stolt och professionell i ditt arbete med ett gediget intresse för det vi vill åstadkomma. Vara snabb och effektiv och se vad som kan behövas göras. Du skall kunna ta egna initiativ, jobba självständigt men samtidigt vara kommunikativ och stämma av att du är på rätt spår.

Vi värdesätter att du är en kombination av noggrann och snabb, i både tanke och handling och att du är positiv och glad även när det är lite motigt.
Dina personliga egenskaper är väldigt viktiga.

Arbetsuppgifterna är oftast krävande fysiskt så god fysisk hälsa är ett krav, även mycket god svenska eftersom du skall kunna berätta om verksamhet verksamheten för kunder och besökare i gårdsbutiken.
Se mer www.restagard.se eller Facebook ?Resta Gård