Tranquilo söker kock som brinner för det Syd-Amerikanska köket

Tranquilo söker kock!
Vi behöver stärka upp vårt köksteam på Tranquilo. Vi söker dig som älskar mat, är positiv och brinner för ditt jobb.
Vi efterlyser dig som har ett brinnande intresse för matlagning, gillar att jobba i högt tempo, gillar att arbeta självständigt med en tydlig styrning. Vi vill arbeta med dig som alltid sätter gästen i centrum, är ödmjuk, positiv och flexibel i ditt arbete och mot dina kollegor. Du har ambitioner att vara en del av ett köksteam som ständigt letar efter nya spännande maträtter och tillagningssätt och där vi alla tar ansvar för att bidra till en positiv arbetsmiljö.


Vi ser gärna att du som söker har minst 5 års erfarenhet från yrket och ett stort plus är om du tidigare har arbetat med sydamerikansk mat. Tjänsten vi söker nu är framför allt lunch måndag-fredag, men det går givetvis att diskutera vidare.
För mer information kontakta Gunnar Jansson genom att maila ditt cv till


gunnar@tranquilo.se
Tjänsten är tillsvidare med provanställning på 6 månader och med tillträde enligt överenskommelse.


VÅR MAT
Maten på Tranquilo speglar de sydamerikanska köken i Brasilien, Argentina, Peru och Mexico för att ta några exempel. Vi inspireras av ursprungsrecepten och sätter vår egen touch på det ”Nuevo Latino”. Vi arbetar med lunchmeny måndag-fredag, Lördagslunch med några Tranquiloklassiker och Pequeños. Kvällsmenyn, måndag-lördag, innehåller klassiska smårätter –Pequeños, som vi gärna ser att gästerna delar, samt Compadres sharing menu.