Trygg och inspirerande enhetschef till måltidsservice förskola

Vill du ha en viktig uppgift – att utveckla måltiden för våra barn? Är du en trygg ledare med förmåga att inspirera och entusiasmera? Trivs du med att leda i förändring?
Söker du en arbetsplats där du har stor möjlighet att driva utveckling och påverka? Då kanske det är här uppdraget är intressant för dig!

Vi söker nu en enhetschef till Måltidsservice, område förskola!

Måltidsservice är Eskilstuna kommuns interna leverantör av måltider till förskola, grundskola, gymnasium och äldreomsorg. Idag består Måltidsservice av ca 350 medarbetare i ett 90-tal kök där merparten är tillagningskök. Måltiderna lagas från grunden, så nära gästen som möjligt med utgångspunkt i miljö och hållbarhet i alla led.

Tillsammans gör vi varandra bra och vi investerar för kommande generationer!

ARBETSUPPGIFTER
Inom Måltidsservice förskolor är vi stolta över att ha individuella kök. I alla våra 39 tillagningskök arbetar matlagare som har en yrkesstolthet och ett yrkeskunnande. Det är viktigt att vi alla ska kunna uttrycka vår personlighet och använda vår bakgrund i matlagningen.

Måltidsservice förskolor är uppdelat i tre enheter med varsin enhetschef. Inom din enhet kommer du att ansvara för 15 förskolekök och cirka 30 medarbetare. Som enhetschef har du fullt personal-, arbetsmiljö, verksamhets- och ekonomiansvar. Tillsammans med kostchef och övriga enhetschefer driver och utvecklar ni verksamheten, både inom delområdet förskola, och inom övriga delområden.

Vår viktigaste uppgift inom förskolan är att laga god och säker mat från grunden, med så få tillsatser som möjligt. Vi lagar mat som barnen tycker om men vi lagar också mat som barnen ännu inte vet att de tycker om. Vi har ett uppdrag att utmana barnen med nya smaker och texturer så att barnen själva får upptäcka och får rätten till sin egen smakupplevelse.

I Eskilstuna kommun har vi stort fokus på miljö, hållbarhet och hälsa därför fokuserar måltidsservice bland annat på minskad köttkonsumtion, hög nivå av ekologiska livsmedel, säsongsanpassad mat och svinnhantering. Tillsammans ska vi också lösa utmaningarna med bland annat kompetensförsörjning, bemanning, kompetensutveckling, transporter, menyplanering, digitalisering, upphandling, inköp samt ny- och ombyggnationer av kök.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:
• Utbildning på minst gymnasienivå.
• Minst ett par års aktuell erfarenhet av arbete i en arbetsledande position (som till exempel arbetsledare, projektledare).
• God förmåga att uttrycka dig på svenska, både i tal och skrift.
• Vana av att använda IT i ditt dagliga arbete.

Det är meriterande om du har:
• En akademisk utbildning om minst 180 hp/120 p med en inriktning som vi bedömer lämplig, till exempel kostekonom.
• Erfarenhet av att har arbetat i en större måltidsorganisation.
• Erfarenhet av arbete som chef i en måltidsorganisation med fullt ansvar för verksamhet, personal, arbetsmiljö och ekonomi.

Ditt ledarskap är ett av de viktigaste verktygen för vår organisations framgång. Du leder och motiverar medarbetarna utifrån ledorden helhetssyn, professionalism, respekt och tydlighet. Det innebär i första hand att du föregår med ett gott exempel, är en förebild och inspirationskälla. Vidare är du lyhörd, närvarande och stöttande i ditt ledarskap. Samtidigt som du visar en tydlig riktning utifrån vision och strategisk inriktning. För att lyckas i uppdraget krävs också att du är drivande och trivs med att leda i förändring samt att du har en god förmåga att strukturera och planera. Du bidrar till att dina medarbetare ges möjlighet till kreativitet, professionalism och arbetsglädje i arbetet. Du har en viktig roll i att skapa en utvecklande och kreativ arbetsmiljö där medarbetarnas kompetens tas tillvara.

Varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Vill du vara med och leda vägen? Vi erbjuder en arbetsplats som går före och leder vägen i en av Sveriges mest hållbara kommuner. Tillsammans med kompetenta och engagerade medarbetare är du med och utvecklar Eskilstuna genom goda hållbara möten, vägledning och service. Genom ett aktivt och modigt medarbetarskap samt ett tillitsfullt och engagerat ledarskap är du med och driver förändring. Du gör skillnad för människor varje dag.

Vi välkomnar medarbetare med olika bakgrund och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla.

Vi ber dig söka tjänsten via länken i denna annons. Det är viktigt att du är noggrann när du fyller i din ansökan eftersom den ligger till grund för vårt urval.

Om du har skyddad identitet ansöker du genom att skicka in din ansökan skriftligen eller lämna den i vår reception på Alva Myrdals Gata 3 D. Märk din ansökan med Rekryteringsenheten och annonsens referensnummer.