Universitetsadjunkt till Restauranghögskolan

Dnr: 312-1095-09 Universitetsadjunkt till Restauranghögskolan, 100% Det moderna svenska köket väcker allt större internationell uppmärksamhet.Vid Umeå universitet och Restauranghögskolan bedrivs gastronomisk utbildning på högskolenivå.Närmare information om restauranghögskolan framgår av vår hemsida www.umu.se/restauranghogskolan.Vi förutsätter att du som söker kan bosätta dig i Umeå.Du bör helst vara utbildad på högskolenivå inom restaurang- och måltidskunskap.I anställningen ingår även att som kökschef ansvara för driften av restauranghögskolans kök.Behörig att anställas som universitetsadjunkt är den som enligt Högskoleförordningens 4 kap 9 har examen från högskoleutbildning eller motsvarande kompetens genomgått högskolepedagogisk utbildning eller på annat sätt förvärvat motsvarande kunskaper samt visat pedagogisk skicklighet.Yrkesskickligheten inom området är av avgörande betydelse.I ansökan till anställningen ska meriterna vara väl dokumenterade särskilt avseende branscherfarenheten och kompetens för de arbetsuppgifter anställningen avser d.v.s.viss undervisning och ansvar för driften av restauranghögskolans kök.Vi vill att du skall ha lätt för att ta egna initiativ och att du kan arbeta självständigt men arbetsuppgifterna kräver också att du har god förmåga att samarbeta med andra såväl inom som utanför universitetet.Du ska ha lätt för att uttrycka dig både i tal och i skrift, du ska goda kunskaper i engelska, språkkunskaper i andra språk är en merit dock inte ett krav.Anställningen påbörjas fr o m 2010-01-01 eller enligt överenskommelse.Ansökan ska innehålla vidimerade betyg och intyg samt namn på minst två referensgivare.Din ansökan, märkt med dnr 312-1095-09 ska vara inkommen till Umeå universitet, Registrator, 901 87 Umeå, senast 2009-12-08.