Universitetslektor i måltidskunskap och värdskap

Ämnesområde
Ämnesområdet för anställningen är måltidskunskap och värdskap.

Arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår undervisning på grundutbildningsnivå samt viss forskning. Utbildning på avancerad nivå, på forskarutbildningsnivå samt handledning av doktorander kan även förekomma. Integration och utveckling av teori/vetenskap för hotell- och restaurangbranschen, med speciell inriktning mot Hospitality management, förväntas ske i samarbete med lärare och forskare inom huvudområdet.
 
Behörighet universitetslektor
Behörig att anställas som universitetslektor är den som har avlagt doktorsexamen i ämnesområdet eller har motsvarande vetenskaplig kompetens eller har någon annan yrkesskicklighet som är av betydelse med hänsyn till anställningens ämnesinnehåll och de arbetsuppgifter som skall ingå i anställningen. Har genomgått högskolepedagogisk utbildning eller på annat sätt förvärvat motsvarande kunskaper samt visat pedagogisk och vetenskaplig skicklighet.

Bedömningsgrunder
Som bedömningsgrunder för en anställning som universitetslektor ska graden av sådan skicklighet som är ett krav för behörighet för anställningen gälla. Lika stor omsorg ska ägnas prövningen av den pedagogiska skickligheten som prövningen av andra behörighetsgrundande förhållanden. Den vetenskapliga skickligheten ska visas genom självständiga forskningsinsatser.  Den pedagogiska skickligheten och de pedagogiska meriterna ska vara väl dokumenterade i en meritportfölj.

Vid bedömning av pedagogisk skicklighet skall hänsyn tas till erfarenhet av planering, genomförande och utvärdering av undervisning samt av handledning och examination.
I bedömningen läggs dessutom stor vikt vid praktisk erfarenhet från den nationella och internationella restaurang- och hotellbranschen.
Likaså beaktas förmågan att kunna bidra till forskningsmiljön inom ledarskap, kvalitets- och ekonomistyrning specifikt för hotell- oc restaurang. Detta för att på sikt generera tillämpbara modeller och verktyg för både små och stora aktörer inom branschen.

Meriterande är kunskap om och tillgång till nationella och internationella nätverk, både på ett praktsikt och akademiskt plan, samt en förmåga att kontinuerligt utveckla detta för att på så vis knyta oss närmare internationellt ledande institutioner med ett likartat fokus. Dokumenterad förmåga att samverka med det omgivande samhället och att informera om forskning och utvecklingsarbete är ett krav. 
Som person har du förmåga till att arbeta såväl självständigt som i nära samverkan med studenter, kollegor och grupper såväl inom som utanför universitetet. Du ska obehindrat kunna tala och skriva på engelska. Vi eftersträvar jämn fördelning mellan manliga och kvinnliga medarbetare bland våra lärare. Arbetsuppgifterna kräver närvaro i den dagliga verksamheten på Campus Grythyttan

Information
Anställningen är 100% tillsvidare och tjänsteställe är Grythyttan. Individuell lönesättning tillämpas. Örebro universitet tillämpar i förekommande fall provanställning. Vår ambition är att ha en arbetsplats som präglas av jämställdhet och mångfald. Närmare upplysningar lämnas av prefekt Stefan Wennström, tel 019-302015,  stefan.wennstrom@oru.se och proprefekt Åsa Öström, tel 019-302011, asa.ostrom@oru.se

Välkommen med din ansökan! Sista ansökningsdag är 2014-09-18. 

Fullständig annons finner du på www.oru.se