Universitetslektor inom livsmedelsvetenskap

Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap
Institutionen för molekylära vetenskaper
En anställning som universitetslektor i livsmedelsvetenskap ledigförklaras vid institutionen för molekylära vetenskaper, SLU, Uppsala. Institutionen består av ca 110 medarbetare och bildar tillsammans med två andra institutioner en inspirerande forskningsmiljö vid BioCentrum på campus Ultuna i Uppsala. I BioCentrum bedrivs verksamhet inom ämnen som växtbiologi, mykologi, växtpatologi, mikrobiologi, livsmedelsvetenskap, beräkningsbaserad genetik, kemi och bioteknologi. BioCentrum inrymmer infrastruktur såsom växtodlingsfaciliteter, utrustning för avancerad mikroskopi och molekylärbiologi, röntgen och NMR. Vid institutionen för molekylära vetenskaper bedrivs forskning, undervisning och miljöövervakning inom områden oorganisk, fysikalisk och organisk kemi, biokemi, naturproduktkemi, livsmedelsvetenskap och mikrobiologi. Besök oss på https://www.slu.se/institutioner/molekylara-vetenskaper/

Anställningen ger utrymme för egen forskning och forskningsledning, med stora möjligheter att bli involverad i såväl tillämpade som mer grundläggande projekt inom SLU:s verksamhetsområden, där två prioriterade områden är livsmedlens kvalitet, säkerhet och hälsoaspekter (Hållbar och säker livsmedelsförsörjning), liksom forskning om utveckling och tillämpning av biobaserade material (Biobaserade material). Innovativa tekniker som kan appliceras inom det livsmedelsvetenskapliga området utgör en viktig del av verksamheten.

Ämnesbeskrivning
Ämnet omfattar livsmedelsvetenskap med inriktning mot livsmedelsteknologi, dvs. hur processning, lagring och distribution påverkar livsmedlets kemiska sammansättning samt dess fysikaliska egenskaper och ätkvalité.

Arbetsuppgifter
Innehavaren av anställningen ska inom ämnet:


• undervisa, samt utveckla och leda undervisning i institutionens olika kurser omfattande både animaliska och vegetabiliska råvaror på grund-, avancerad och forskarnivå
• utveckla och leda framgångsrik forskning
• bidra till utvecklingen av forskarutbildning inom livsmedelsvetenskap, samt handleda doktorander
• utveckla och upprätthålla nationella och internationella nätverk med forskare, industri, näring och samhället i övrigt
• kommunicera om pågående forskning och forskningsresultat
• aktivt söka externa forskningsmedel i konkurrens
• kunna undervisa på svenska inom fyra år.

Behörighet
Den sökande ska:


• ha avlagt doktorsexamen eller ha motsvarande vetenskaplig kompetens kombinerat med omfattande erfarenhet inom ämnet för anställningen
• vara vetenskapligt skicklig inom ämnet för anställningen
• ha goda kunskaper i engelska, liksom erfarenhet av undervisning på engelska
• vara pedagogiskt skicklig.

Bedömningsgrunder
Som bedömningsgrunder vid anställning ska i första hand gälla graden av sådan skicklighet som är ett krav för behörighet för anställning. God kommunikations- och samarbetsförmåga är meriterande, liksom goda kunskaper i svenska.

Vid bedömning av den vetenskapliga skickligheten beaktas:


• genomförda forskningsinsatser och pågående forskning
• publikationer i erkända internationella vetenskapliga tidskrifter med peer-review
• förmåga att självständigt initiera och bedriva innovativ forskning
• erhållna externa forskningsmedel i konkurrens



Vid bedömning av den pedagogiska skickligheten beaktas: 


• erfarenhet av planering, genomförande och examination, samt utvärdering av egen undervisning
• ämnesbredd samt erfarenhet av såväl animaliska som vegetabiliska livsmedel
• erfarenhet av handledning och examination på forskarnivå
• förmåga att integrera forskning och ett vetenskapligt förhållningssätt i det pedagogiska arbetet

Vidare beaktas skicklighet i att: 


• utveckla och leda verksamhet och personal vid universitetet
• samverka med det omgivande samhället
• kommunicera forsknings- och utvecklingsarbete

Prövningen av den pedagogiska skickligheten ägnas lika stor omsorg som prövningen av den vetenskapliga skickligheten samt skickligheten i övriga bedömningsgrunder.

Sista ansökningsdatum:
2020-06-30

Placering/ort:
Uppsala

Omfattning:
100%

Anställningsform:
Tillsvidare

Tillträde:
Enligt överenskommelse

Ansökan:
Det är önskvärt att ansökan skrivs på engelska, eftersom ansökningarna kommer att bedömas av sakkunniga både i Sverige och utomlands.

Till ledning för din ansökan finns SLU:s Anställningsordning och Riktlinjer för ansökan om anställning som professor, universitetslektor eller biträdande universitetslektor vid SLU som du kan läsa här.

Välkommen med din ansökan via ansökningsknappen nedan.

Fackliga kontaktpersoner:
https://internt.slu.se/min-anstallning/facket/kontaktpersoner/



Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) utvecklar kunskapen om de biologiska naturresurserna, och hur vi kan förvalta och nyttja dem på ett hållbart sätt. Detta sker genom utbildning, forskning och miljöanalys, i nära samverkan med näring och samhälle. SLU är ett internationellt och forskningsintensivt universitet, men erbjuder också unika utbildningar som agronom, veterinär, jägmästare, miljöekonom och landskapsarkitekt.

SLU har drygt 3000 medarbetare, 5000 studenter och forskarstuderande och en omsättning på över tre miljarder kronor. Universitetet satsar på attraktiva miljöer på sina campusområden i Alnarp, Umeå och Uppsala.

www.slu.se

SLU eftersträvar mångfald och jämn könsfördelning.