Välkommen att söka till Mathantverkets kreativa Team i Vuollerim!

Nu söker Mathantverket Vuollerim dig som är intresserad av jobba i ett team med fokus på förädlat mathantverk, primärt från Vuollerim Gårds Fjällkor. Du blir med och bidrar till de utrotningshotade Fjällkornas överlevnad.
Du som söker tjänsten bör:
- Ha ett långsiktigt intresse av att vara en del i Mathantverkets kreativa Team
- Vara kreativ, nyskapande, flexibel och beredd på snabba ändringar.
- Gilla att ta egna initiativ och eget ansvar i samverkan med andra.
- Genuint vilja lära dig att förädla Fjällkomjölken till olika mejeriprodukter, bland annat Mathantverkets prisbelönta ostar. Ett plus är om du kan mejerihantverk.
- Intresse av vidareförädling av Fjällkokött till lokalt mathantverk såsom Vuollerimrullen, Vuollerimpaj mm.
- Kunna, eller vilja lära dig att, sköta livsmedels provtagningar, administration och organisation i verksamheten
- Vara intresserad av livsmedelshygien
- Gilla att hålla ordning och reda
- Ha god fysik
Det är ett plus om du:
- Är utåtriktad och gillar att träffa kunder.
- Är bra på att se andras styrkor och bidra genom att vara just du.
- Redan bor här eller är beredd att flytta hit
- Har andra förmågor som behövs i byn.
Ett måste är att du innehar ett klass B körkort
I mejeriet arbetas med levande produkter i en småskalig verksamhet. Varje dag gör vi vad vi kan för att optimera produktionen efter de naturliga variationerna i råvaran – Fjällkomjölken. Några dagar kan det bli långa arbetspass. Varierande arbetstid enligt schema.
Mathantverket Vuollerim AB är ett Bygdebolag som tillverkar livsmedelsprodukter med höga krav på kvalitet och hantverksskicklighet. Alla bolagets produkter innehåller råvaror från bygden där Fjällkorna på Vuollerim Gård spelar en huvudroll. Mathantverket har i dagsläget två huvudverksamheter: mejeriproduktion med prisvinnande kvalitetsostar och övriga produkter med Vuollerimrullar, pajer, Fjällkoburgare med mera. Ytterligare verksamheter under uppbyggnad är besöksverksamhet med studiebesök, matupplevelser och en café- och butikslokal.
Målsättningen för Mathantverket Vuollerim är att verka för bygdens bästa samt att bidra till bevarandet av de unika Fjällkorna på Vuollerim Gård. Mathantverkets syfte färgar även samarbetet inom företaget med en utpräglat platt organisation och nära Teamwork. Flera tydliga ansvarsområden finns, samtidigt som alla bidrar där det behövs.
Att företaget är ett av Vuollerimbygdens sju Bygdebolag innebär att all vinst i första hand investeras i företaget och därefter i olika projekt som verkar för bygdens bästa = ingen aktieutdelning görs till enskild delägare.
Mathantverket är under ett spännande uppbyggnadsskede, så tveka inte! Häng med! #jobbjustnu
Sista ansökningsdag är 20 augusti 2020. Ansökan med personligt brev, CV och referenser skickas till info@mathantverketvuollerim.se. Har du frågor så maila oss så hör vi av oss. Det går även bra att ringa 0976-10003, Tjänsten är en 6 månaders provanställning på halvtid. Därefter görs en utvärdering av båda parter och beslut tas om en eventuell förlängning eller inte.