Verksamhetschef till Kitchen by Watma

Verksamhetschef till Kitchen by Watma

Good food is good mood!🥑
Watma är en starkt växande skolkoncern med både grundskolor, gymnasieskolor och vuxenutbildning. Vi drivs av att ge fler tillgång till en riktigt bra utbildning och på så sätt bidra till att förbättra vårt samhälle.
Kitchen by Watma startades utifrån övertygelsen om att maten är central för elevernas välmående och kunskapsutveckling. Nu söker vi en driven verksamhetschef som vill leda det fortsatta arbetet med att utveckla våra skolkök runtom i landet.

The Watma Way of Working 💙
Watma Education driver grundskolor, gymnasieskolor, vuxenutbildning samt KF-utbildning och har läsåret 2022/2023 cirka 6000 elever och 650 medarbetare. Vår vision är att skapa excellens genom evidens – för att fler ska få tillgång till riktigt bra utbildning.
Utifrån värdeorden Tillsammans, Ambassadörskap och Kunskapsutveckling har vi skapat The Watma Way of Working som beskriver hur vi ser på vårt uppdrag och hur vi möter varandra, våra elever och andra i vår omvärld. Vi vet att en stark företagskultur är vår viktigaste framgångsfaktor och av den är vi alla en viktig del.

Kitchen by Watma
Kitchen by Watma driver sex produktionskök runt om i landet och tillagar varje dag dryga 6000 portioner skolmat. Varje kök leds av en kökschef och vi jobbar efter ett gemensamt matkoncept där recept och menyer planeras centralt i samråd med vår partner Mitt Käk.
God och näringsriktig mat är en av Watmas grundprinciper och är en mycket viktig del för att eleverna ska lyckas med sina studier. En annan viktig del av skollunchen handlar om helhetsupplevelsen i våra restauranger. Vi ser eleverna som våra gäster och försöker skapa matsalar med restaurangprägel.
Watma är en snabbväxande koncern som primärt startar nya grundskolor. Vid dessa etableringar upprättas ofta nya kök och matsalar vilket gör att köksverksamheten också växer stadigt och vi levererar även mat till andra skolor i närliggande områden.

Vårt erbjudande ⭐
Som arbetsgivare vill vi värna om en god arbetsplats som präglas av helhetssyn, engagemang och delaktighet och där vi hjälper varandra att lyckas.
Hos oss får du bland annat...
· En unik möjlighet att påverka och bidra i ett företag med stort hjärta
· Engagerade kollegor i en växande skolkoncern
· Karriärutveckling genom Watma Academy
- Tjänstebil
· Friskvårdsbidrag

Ditt uppdrag
💡 Som verksamhetschef är du övergripande ansvarig för driften av våra skolkök. Tillsammans med respektive kökschef och övriga medarbetare tillser du att våra gäster får en förstklassig matupplevelse varje dag.
💡 Du är länken mellan skolorna och köken - du bygger relationer och inspirerar till engagemang runt skolmaten.
💡 Du ansvarar för att planera och följa upp verksamheten i förhållande till budget och uppställda mål .
💡Rollen innebär ansvar för att utveckla verksamheten nationellt, bland annat genom ökad försäljning av mat till andra skolor.
💡Du har direkt personalansvar för sex kökschefer och ansvarar för att vi erbjuder en god arbetsmiljö i såväl kök som matsalar.
💡Resor till de olika verksamheterna ingår i tjänsten.

Vi söker dig som...
✔har flerårig erfarenhet inom restaurang
✔har vana av att arbetsleda andra chefer
✔ är organiserad och klarar av att hantera många saker samtidigt
✔ har en positiv människosyn som speglas i ditt sätt att möta medarbetare och kollegor
✔är en utpräglad servicemänniska

Har du tidigare arbetat som chef inom skolkök så ser vi det som meriterande.

Villkor
Anställningsform: Tillsvidareanställning, provanställning tillämpas
Tillträde: Enligt överenskommelse
Tjänstgöringsgrad: 100%
Arbetsort: Flexibelt men gärna nära något av våra kök i Stockholm, Norrköping, Växjö, Karlstad, Malmö eller Trollhättan.

Uppvisande av utdrag ur belastningsregistret är obligatoriskt för anställning.
Har du frågor är du varmt välkommen att kontakta:
Sara Strömgren Davidsson, Talent & Engagement Manager, sara.stromgren-davidsson@watma.se
Intervjuer genomförs löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före utsatt datum.

Om oss

Watma Education grundades 2013 och driver grundskolor, gymnasieskolor och vuxenutbildning på flera orter i Sverige. Vår vision är att skapa excellens genom evidens – för att fler ska få tillgång till riktigt bra utbildning. Våra verksamheter drivs under namnen Nordic International School, Fria Läroverken, KF-utbildning och Kunskapscompaniet.

Läsåret 2022/23 har vi cirka 6000 elever och cirka 650 medarbetare.