Vi på Kulturens Restaurang söker dig, en ny kökschef!

Vi på Kulturens Restaurang söker dig, en ny kökschef!

Arbetsbeskrivning

Kulturens restaurang har varit igång i snart ett år med nya ägare och vi söker nu en kreativ kökschef. Vi har öppet måndag-söndag med lunch, à la carte samt brunch på söndagar. Vår dagliga drift präglas även av konferenser och vissa större middagar. Under sommarmånaderna arbetar vi utomhus i vårt utomhuskök.
Vi söker en person med gedigen erfarenhet som kock, och gärna i en roll som chef, och som brinner för att skapa matupplevelser för våra gäster. Vi värdesätter personliga egenskaper som prestigelöshet, ödmjukhet och ett öppet och glatt sinne. Vi vill också att du är kreativ och bidrar till utvecklingen av matupplevelsen hos oss.
Du bör ha flerårig erfarenhet som kock och då företrädesvis på kökschefsnivå.
Dagliga arbetsuppgifter inbegriper schemaläggning och att vara ytterst ansvarig för kökspersonalen samt att ha kontakt med våra leverantörer, att ansvara för köksekonomin, rapportering till VD och menyskrivning.
Arbetstid dagtid, kvällstid samt helger.
100 % heltid
Tillträde snarast
Lön enligt överenskommelse


Låter det som dig, eller någon du känner? Vill du veta mer om oss?
Välkommen att höra av dig!
info@kulturensrestaurang.com

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Lundaetablissemanget AB Lund
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 19 april 2022
  • Ansök senast: 9 juni 2022

Postadress

S:t Annegatan 1
Lund, 22350

Liknande jobb


Kock med  kunskap

Kock med kunskap

25 december 2024

Kock, fast tjänst

Kock, fast tjänst

23 december 2024

Kock, à la carte

Kock, à la carte

20 december 2024