Vi söker bagare dagtid och nattetid till Fabrique i Stockholm!

Om Fabrique
Fabrique stenugnsbageri grundades av Charlotta och David Zetterström 2008. Ända sedan starten har vi bakat med rena naturliga råvaror på ett traditionellt och hantverksmässigt sätt. Även om Fabrique nu finns i tre länder och har sammanlagt 29 butiker och restauranger så är det fortfarande det lokala bageriet vid hörnet. Vi verkligen älskar bröd. Kardemummabullar, levain, rågsur, sesamtoast och croissanter - det tar aldrig slut! Den nygräddade doften, de varma ugnarna och allt som hör ett kvartersbageri till. Om du också delar vår passion är du välkommen att söka jobb hos oss.
Om tjänsten
Vårt centrala bageri är beläget på Rosenlundsgatan i Stockholm och här produceras bröd, bakverk, sallader, smoothies och mycket annat som dagligen levereras till över 20 butiker i Stockholm. För att dagligen kunna leverera färska och kvalitativa produkter är verksamheten igång dygnets alla timmar.
Som bagare hos Fabrique får du jobba i hjärtat av verksamheten i en fartfylld miljö som är fysiskt krävande och som ställer höga krav på både noggrannhet och tempo i arbetet. Men du är inte ensam – hos oss blir du del av ett sammansvetsat gäng som har roligt på jobbet och som delar intresset för mat, bröd och bakverk! Hos oss är det detaljerna som avgör och vi bakar därför allt från grunden med högsta kvalitet och med de bästa råvarorna.
Vi söker nu en bagare för dagtidsarbete och en bagare för arbete nattetid. Tjänsten för dagtid är i huvudsak måndag-fredag medan tjänsten nattetid även innefattar helgarbete. Båda tjänsterna är på heltid och gäller tillsvidare (provanställning tillämpas) med tillträde så snart som möjligt.
Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad bagare och som har ett brinnande intresse för mat, bröd och bakverk. Du har ett par års erfarenhet av yrket och har du tidigare arbetat med surdeg är det meriterande.
Vidare söker vi dig som trivs bra i en fartfylld miljö, har god fysik och som gillar att arbeta tillsammans med andra. Du gillar detaljer och känner en stolthet i det du producerar.
Ansökan
Ansök genom att skicka ett mail med CV och personligt brev till johanna.sarefjord@fabrique.se. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag, så vänta inte med att skicka in din ansökan!