OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Hos oss inom Vaggeryds äldreomsorg får du laga goda, hållbara och näringsrika måltider till våra äldre inom särskilt boende samt också till våra två restauranger i kommunen. Vi känner stolthet i de måltider vi lagar från grunden med råvaror av hög kvalitet.
Vi tillhandahåller måltider till kommunens tre äldreboenden samt utkörning av matlådor till enskilda hem. Vi erbjuder även lunch till privatpersoner som är välkomna att äta i någon av våra två restauranger.
ARBETSUPPGIFTER
Som kock planerar och tillagar du alla typer av koster enligt gällande riktlinjer samt ser till att de dagliga rutinerna följs. Du medverkar i alla förekommande uppgifter i kök och matsal. I denna tjänst förväntas du kunna arbeta på äldreomsorgens tre olika kök och vara flexibel, social och kunna samarbeta med övriga verksamheter. Du vill vara delaktig och bidra till utveckling av verksamheten. Du trivs också med att dela med dig av dina erfarenheter och kunskaper. Du kommer vara delaktig i matsedelplanering, göra beställningar, varumottagning, planera specialkost samt dokumentera i egenkontrollarbetet.
Du är en person som brinner för bra service och matglädje.
KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har
• gymnasial utbildning inom hotell & restaurang eller likvärdig utbildning
• B-körkort samt tillgång till egen bil
• Dokumenterad erfarenhet från arbete inom restaurangverksamhet
• Serviceglädje
• Grundläggande datakunskaper
• Goda kunskaper inom specialkost, konsistensanpassad kost är meriterande
• God samarbetsförmåga och en vilja att utvecklas och dela kunskap
• Goda kunskaper i svenska i både tal och skrift
• Du är kreativ, lyhörd och flexibel
Vi ser även att du är trygg i att arbeta både självständigt och i team tillsammans med kollegor och lägger stor vikt vid din personlighet.
ÖVRIGT
I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval och förbehåller oss därför rätten att påbörja intervjuarbetet innan ansökningstidens slut. Skicka därför in din ansökan så fort som möjligt.
Vaggeryds kommun har före annonsering övervägt val av annonseringskanaler och undanber sig därför samtal från rekryteringsfirmor och
annonsförsäljare.
Kontaktpersoner på detta företaget
Lotta Damberg
0370-67 8033
Facklig representant nås via kommunens växel
0370 67 80 00
Peter Sebenius
0370- 67 83 69
Ann Hennig
0370-67 83 10
Mona-Lill Sjöland
0370-67 83 36
Linda Morén
0393- 67 84 01
Mikaela Johansson
0370-67 80 22
Yvonne Frank Ljungberg
0393- 67 80 83
Isak Ceder
0370 67 83 39
Liv Borefur
0370-678319