OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vill du arbeta i en verksamhet där matgästerna står i fokus och där omsorgen om människors hälsa och hållbara måltider prioriteras högt? Då vill vi gärna se din ansökan.
Måltidsenheten i Trosa kommun bedriver restauranger på kommunens skolor och äldreboenden och serverar dagligen ca 2600 portioner. Vi erbjuder ett roligt och varierande uppdrag som passar dig som brinner för god mat och gillar att jobba med service. Nu söker vi en ny kollega till Tomtaklintskolans kök som vill vara med och skapa skolmåltider i toppklass tillsammans med resten av teamet.
VAD INNEBÄR DITT UPPDRAG
Som medarbetare i Trosa kommun har du stora möjligheter att bidra till verksamhetens utveckling. Vi jobbar med utgångspunkt i medborgarnas behov i en flexibel organisation med fokus på hög servicenivå och kvalitet. Trosa kommun är en ekokommun och som medarbetare inom måltidsverksamheten kommer du att jobba med hållbara måltider enligt hållbarhetskonceptet ”Diet for a Green Planet”. Det innebär välkomponerade måltider med fokus på ekologiska, svenska råvaror i säsong och med så lite matsvinn som möjligt.
Du kommer tillsammans med dina kollegor planera, organisera och genomföra alla förekommande arbetsuppgifter i köket. Teamet i köket består av 4 medarbetare som lagar lunch till eleverna på skolan och producerar mat till utskick till ytterligare en skola och 6 förskolor.
Som medarbetare hos oss kommer du att erbjudas kompetensutveckling både individuellt och i grupp för att utvecklas i din roll och för att ständigt höja kvaliteten i verksamheten.
VEM SÖKER VI?
Vi söker en kock där servicekänslan sitter i ryggmärgen. Du är kvalitetsmedveten och har precis som vi en ambition om matlagning med schysta råvaror av hög kvalitet. I vår strävan efter att utveckla verksamheten ser vi gärna att du är villig att prova nytt och att du är positiv och lösningsorienterad.
Du som söker:
• är utbildad kock
• har god kunskap om och stort intresse av matlagning
• behärskar svenska i tal och skrift
• har erfarenhet av tillagning av specialkost
Vi ser det som meriterande om du har:
• erfarenhet från storkök
• erfarenhet av beställningar
• datorvana
• B-körkort
Du trivs med att jobba i team, vilket märks på att du har lätt för att samarbeta, är lyhörd och gärna bidrar med dina kunskaper till övriga i gruppen.
Dagarna hos oss kan se olika ut, exempelvis kan vi behöva anpassa vårt arbetssätt efter ändrade förutsättningar. För att lösa vårt uppdrag är vi flexibla i vårt team, vilket vi vill att du också är.
Då arbetet stundtals innebär en hög arbetsbelastning behöver du kunna prestera bra även i dessa situationer. Tunga lyft förekommer, vilket ställer krav på tillräckligt god fysik.
VAD ERBJUDER VI?
Trosa kommun är en liten men snabbt växande kommun. Här söker vi personer som är initiativrika och målinriktade. Är du rätt person ges du stora möjligheter till utveckling.
• Friskvårdsbidrag
• Chefsförsörjningsprogram för blivande ledare
• Marknadsmässiga löner för kockar
• Arbete dagtid
INFORMATION OM ANSTÄLLNINGEN
Anställningsform: Tillsvidare, provanställning kan komma att tillämpas vid behov
Omfattning: Heltid, dagtid
Tillträde: Enligt överenskommelse
ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varmt välkommen med din ansökan till Trosa kommun!
Kontaktpersoner på detta företaget
Stig Tördahl
vxl 0156-520 00
Ekonomichef Margareta Smith
0156-520 92
Personalchef Torbjörn Unnebäck
0156-520 00 (vxl)
Kommunchef Johan Sandlund
0156-520 00 (vxl)
Enhetschef Hälso- och sjukvårdsenheten Lena Gernandt
0156-521 77