Vi söker en erfaren kock till Systembolagets utbildnings-/konferenscenter

RestaurangAssistans AB

Om tjänsten
Vi som arbetar på Systembolaget drivs av kunskap, inspiration och omtanke. Vi har ett viktigt uppdrag, som handlar om att minska alkoholens skadeverkningar. Samtidigt ska man kunna njuta av ett gott öl eller vin till middagen, och där vill vi gärna bidra med vår expertis och inspirera kunderna i valet av drycker. Vår främsta ledstjärna är god service och vi arbetar aktivt med att utveckla kundmötet i alla kanaler. Att kombinera ansvar med god service är vår största utmaning.

Utanför Vaxholm ligger den vackra ön Skarpö där Systembolagets utbildnings-/konferenscenter är beläget. Systembolaget har bedrivit utbildningsverksamhet här sedan 1979. På Systembolagets utbildnings-/konferenscenter arbetar vi i ett gemensamt team bestående av ungefär 20 personer som alla har ett brinnande intresse för service och värdskap. Majoriteten av Systembolagets många läraraktiviteter och konferenser är förlagda hit, med bland annat ledande föreläsare inom branschen. Vårt utbildnings-/konferenscenter vill ligga i framkant när det kommer till mattrender och arbetar i största möjliga mån med närproducerade samt ekologiska råvaror.

Nu söker vi en erfaren kock på heltid till vårt utbildnings-/konferenscenter. Som kock hos oss har du ansvar för att frukost, lunch och middag serveras. Det är allt från husmanskost från grunden till fine dining.

Kompetens
Vi letar efter dig som har ett genuint intresse för matlagning och dryck i kombination och som gärna vill dela med sig av sina erfarenheter. Du är dynamisk, driven samt omtänksam och tar ansvar under ditt arbetspass. Vi ser att du har en restaurangutbildning i grunden samt att du har arbetat i kök minst fem år. Det dagliga arbetet kommer att utföras i ett harmoniskt kök med fokus på slutprodukten i en inspirationsrik miljö.

Utbildning
För att du ska kunna få en inspirerande start i Systembolaget erbjuds ett introduktionsprogram med bland annat praktik i butik. Systembolaget är ett företag i ständig utveckling och de arbetar medvetet och långsiktigt tillsammans med dig för att du ska kunna utveckla din kompetens. Det finns en kompetensutvecklingsplan för varje medarbetare och utvecklingssamtal genomförs årsvis. För rätt person finns det goda möjligheter att utvecklas och avancera inom Systembolaget.

Provanställning med start på mitten av augusti.
Individuell lönesättning utifrån Unionens kollektivavtal.
Schemaläggning efter verksamhetens behov och enligt årsarbetstid. Varierande arbetstider under dag- och kvällstid. Ledig alla storhelger samt röda dagar.

Då Systembolagets utbildnings-/konferenscenter är beläget i skärgården är körkort och tillgång till egen bil ett krav.


Om RestaurangAssistans
I den här rekryteringen samarbetar vi tillsammans med RestaurangAssistans. RestaurangAssistans är Sveriges största bemanningsföretag inom Hotell och Restaurang med kontor i Stockholm, Malmö och Göteborg. Våra kunder är allt från Guide Rouge-krogar och guldkantande galor till rikstäckande hotell- och företagsrestauranger, konferensanläggningar, kursgårdar och cateringföretag. Entreprenad, konsultation, rekrytering och bemanning är de fyra tjänster vi erbjuder våra cirka 2000 kunder runtom i Sverige.

Urvalet sker löpande och intervjuer kan påbörjas innan ansökningstidens slut. Välkommen med din ansökan redan idag!