Arbetsbeskrivning
Enheten för kommunservice, Måltidsservice
Vi söker nu en Kock till Restaurang Nätet där vi lagar mat till omsorgen.
Vi söker en kommunikativ kock med ett genuint intresse för måltider och måltidsupplevelser. Vi söker dig som har en stor passion för offentlig gastronomi, ett hållbart tankesätt och med gästen som fokus. Kvalité och god service rankas högt hos dig.
Vi söker dig som trivs med teamarbete och att skapa nya relationer både internt och externt. Att ge våra kunder den bästa upplevelsen är en prioritet för dig!
Dina Arbetsuppgifter
Som kock hos oss kommer du att arbeta med all de varierade arbetsuppgifter som förekommer i storkök, såsom att tillaga måltider enligt recept, salladsberedning, baka, specialkost, webbeställning, egenkontroll, servering, disk och städning. Samarbete mellan köken är mycket viktigt för verksamheten, därför är det möjligt att ibland arbeta på andra kök och i andra arbetslag. Tjänsten innefattar helgtjänstgöring var fjärde helg.
Din kompetens
Krav är att du har en kockutbildning och minst tre års erfarenhet av arbete i köket samt har ett stort engagemang för matlagning, bakning och måltidsupplevelser. Du har goda kunskaper om specialkost och anpassade koster. Likaså kan du sköta den dagliga rengöringen och egenkontrollen. HACCP är inget nytt för dig. Vi vill att du har grundläggande datakunskap och behärskar svenska väl i både tal och skrift. Tjänsten kräver också att du har B-körkort.
Vi ser det som meriterande om du har tidigare erfarenhet av liknande arbete inom storkök.
Du ska vara professionell, flexibel, noggrann, engagerad, modig, stresstålig, ha ett respektfullt bemötande till både kolleger och matgäster samt van att ta ansvar. Du arbetar strukturerat och planerar ditt arbete väl, med fokus på att leverera kvalitet i tid. Du gillar en varierad arbetsdag, har en utpräglad problemlösningsförmåga samt ett intresse att arbeta med utvecklingsfrågor inom vårt område.
Övrigt
Läs mer om vad Västerviks kommun kan erbjuda dig som anställd här, Jobba hos oss (https://www.vastervik.se/jobba-hos-oss)
Är du nyfiken på Västervik? Besök den här länken! Västervik (https://www.vastervik.com/flytta-till-vastervik/hittahem/)
Välkommen med din ansökan!
Information
Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.