Vi söker en kock/kökschef till Ralingsåsgården, Aneby

Ralingsåsgården är en konferens- och lägergård som ligger naturskönt i dalen ned mot sjön Ralången, strax utanför Aneby. Gården har drygt 100 sängplatser och tar emot allt från enstaka personer, små sällskap till stora grupper och konferenser. I verksamheten ingår vandrarhem, camping och olika arrangemang som läger, kurser, församlingshelger.
På gården finns även folkhögskoleutbildning under stora delar av året som organiseras av Team Med Uppdrag.
Som kökschef hos oss har du helhetsansvaret för vår restaurang. Du är arbetsledare för övrig kökspersonal, både anställd och ideell. Arbetet innebär att laga mat till våra ca 50 elever samt andra gäster som besöker vår gård. Du är en viktig del i gårdsteamet och vill tillsammans med oss utveckla gårdens verksamhet för att jobba mot vår vision att bli Sveriges bästa läger- och konferensgård.
Vi söker
Vi söker dig som har passion för matlagning och som är engagerad och driven. Du har ordning och struktur i köket och trivs med att utveckla och jobba mot uppsatta mål.
För oss är det viktigt att ge god service till våra gäster. Därför är det viktigt att du är serviceinriktad och har en god förmåga att kommunicera med både gäster och medarbetare. Du har en god social kompetens och trivs med att arbeta både självständigt och i grupp.
Du är flexibel och klarar av att arbeta med högt tempo emellanåt och drar dig inte för att hugga i där det behövs. Som person är du positiv och har ett hjärta för människor.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. B-körkort är ett krav.
Vi erbjuder
Som medarbetare på Ralingsåsgården får du arbeta i en dynamisk och spännande miljö där vi växer och utvecklas. Vi erbjuder ett fritt och självständigt arbete tillsammans med ett positivt team med stora möjligheter att påverka arbetet.
Arbetet är förlagt mestadels till dagtid, men även en del kvällar och helger.
Tillsvidareanställning som inleds med provanställning.
Tjänsten är på 80-100%. Tillträde omgående.
Ansökan:
Skicka CV och personligt brev till peter@ralingsasgarden.se